メロンパンを作る

月１回のパン教室へ行ってきました。 課題は「メロンパン」 。土台のパン生地と表面を覆うカリカリの クッキー生地を、別々に作り、 最後に合体させます。 といっても、時間的な問題もあり、 パン生地の捏ねなど、手間のかかる箇所は 講師の三谷先生が済ませてくださっていて、 私たちは、子供のねんど遊びのように、丸めたり、 型に詰めたり、貼り付けたり・・・ 先生なしで、一人で全てこなすのは、１０年先？になりそう なかなか、家でパンを焼く余裕がなく 超～劣等生の私ですが、 それでも、足げく教室に通うのは、 パンの美味しさと、 おしゃべりをしながら、手を動かすのが楽しいから。 三谷先生のトークは、家庭に納めておくには勿体無い面白さ！ 看板に「笑いの絶えないパン教室」と冠をつけて欲しいくらいです ご興味のある方は「ホームメイド協会　船橋校」まで。 とはいえ・・・協会と三谷先生の面白さは無関係です