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December 9, 2009

グランマニエ薫る♪豆乳チョコプリン

(4)

テーマ：簡単レシピ

カテゴリ：手作りスイーツ

ここの所・・・立て続けにモニター品頂いてます♪

奥様のグランマニエ薫る♪豆乳チョコプリンでございます

お教室のサイドメニューとしてもお出ししたのですが、

『これ、豆乳入ってるんですか！！

』と

生徒さんがビックリするほど、グランマニエの効果で

いい感じの大人味のチョコプリンに仕上がっております。

では、早速レシピをどうぞ

*****************豆乳チョコプリン***************

【材料*４人分】
・豆乳３００ｍｌ　・生クリーム１００ｍｌ
・チョコレート６０ｇ　・練乳３０ｇ
・砂糖２０ｇ　・粉ゼラチン５ｇ　・ココア１０ｇ
・グランマニエ小匙１

【作り方】
１．ゼラチンを大匙２の水でふやかしておきます。
２．豆乳をボウルに入れて電子レンジで沸騰直前まで
（牛乳温め機能で６０～７０℃に加熱）温めます。
３．２へ砂糖・練乳・チョコ・ココアを入れて混ぜ合わせます。
４．再び３を電子レンジで沸騰直前まで温めます。
５．取り出しよくかき混ぜたらゼラチンを入れて良く混ぜます。
６．仕上げにグランマニエを入れて一混ぜしたら、
容器に入れて一晩冷やせば出来上がりです。

さぁ、召し上がれ

「ディサローノ」と「グランマルニエ」を使ったカフェ気分で楽しむドリンク＆カフェデザートへ参加中♪

子育てスタイルに参加中♪

ぽち(*´▽｀）ノ凸☆　と応援して頂けると嬉しいです☆

*****************************************************

ＴＨＥ☆手抜き豪華に見えるスイーツ完成（笑）

豆乳が苦手なちゅり娘も全く気が付かずに食べます。

生徒さんも言われなければ気が付かないとのこと。

良かったらお試しアレ！！