リーススパイシーなハーブを使って直径25cmの「キッチンリース」を作りました。 楽天仲間のゆきのしんさんからいただいた「月桂樹の葉」を中心にして、他には「とうがらし(赤)」「にんにく」、庭で摘んだフレッシュハーブの「ローズマリー」「ラベンダー」を使いました。 スパイシーないい香りがします。特に月桂樹とローズマリーは、甘~い香りです。 リースはあまり作ったことがなく、オリジナルなので笑わないでね・・・。 リース状のツルにハーブをワイヤーで束にしてとめました。 中でも月桂樹の葉を50枚程とめるのが難しかった~。 キッチンリースは、お料理を作るときに、このリースからハーブを抜き取りながら使うらしいのですが、これはキッチンの飾り用にします。 2002.7.14作成●使ったもの リース状のツル、ワイヤー、 乾燥済・・・月桂樹の葉50枚、とうがらし(赤)、ニンニク1個、 フレッシュ(摘みたて)・・・ローズマリー、ラベンダー ●作り方です。 (私のオリジナルの為、こんなふうに作ってみましたが、他のハーブなどを使っても簡単にできると思います) 1.月桂樹の葉5枚、とうがらし2個を1セットにして、下部をワイヤーで1束にとめ る。これを10セットつくる。 2. リースが隠れるように、1で作った小束をワイヤーでリースにとめる。 3.先につけた小束の根もとを隠すように同じ方向にワイヤーでとめていく。 4.ニンニク1個と、とうがらし8本を一番上中央にワイヤーでとめる。 5.ローズマリーをアクセントになるように(私は、流れるような曲線にしてみました)ワイヤーでとめて、出来上がりです。 ----------------------------------------------------------------------------------------- ふわふわ黄色のミモザの切花が手に入ったので、 春を告げる「ミモザのリース」を作ってみました。 ミモザのふわふわの黄色と、グリーンの葉の色あいが大好きです。 見ているだけで幸せになるような黄色です。 1m程の満開のミモザの枝を輪にして、ワイヤーで数箇所とめると・・・ すぐに出来上がり~。簡単にできました(^-^) 外で作ってから・・このままドライになるので、お部屋に飾ると・・・ ナチュラルなリースで部屋の中が春の雰囲気になりました。 ![]() 2003.3.5作成 |