ココア日記(仮)

[グルメ] カテゴリの記事

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  いろんなようかん～その２～

  まだまだようかん～その２～です。↓～その１～も併せてご覧ください。今回はさらにパワーアップ！！！どれも「なんじゃこりゃ～～」な感じです。まずは普通（ではないですね・・・）のから。左からチョコ、チーズ、マヨネーズ。チョコ、チーズはまぁまぁまぁ・・・ですが、ここでキューピーちゃん出てきちゃダメでしょ～～マヨネーズはどう考えても普通じゃないですねヾ(＠゜▽゜＠)ノあはは♪そして魚介類系。左からうに、シャケ、カニ。押し寿司・・・ではないですよね～～～ありえんでしょうヾ(ーー )シャケ普通に焼こうよ・・・カニもカニ単独で食べて、食後に羊羹でいいじゃん！！！で、こちらは大衆食堂のメニュー系。左からラーメン、エビチリ、もんじゃ。インドカレー。（ルゥっぽいですね・・・）もうわけがわかりません・・・なんなんでしょ～ね～～～( ´ー`)ﾌｩｰ．．．さらに・・・もはや食べ物ではありませんね(笑)まりも、ハイビスカス。阿寒湖などで有名な”まりも”とお花のハイビスカスです。結論、、、、、羊羹ってなんでもありだったんだ Σ（ﾟдﾟlll)ということで締めです（爆）

  2006年03月30日

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  いろんなようかん～その１～

  ようかん。もちろん「羊羹」のことですが、なぜ羊羹？と聞かれても困ります。決してネタ切・・・・ではありません(￣∇￣;)・・・さっそく紹介。まずは野菜＆果物系。左からトマト、いちじく、かぼちゃ。さらに、びわ、メロン、梅。さらにさらに、山ぶどう、りんご、ゴーヤ。この辺はまだおいしそうですね（最後の除く）。トマト羊羹の赤さが気になりますが・・・いちじくとかりんごは普通に甘くておいしくいただけそうです。次は飲み物系。左から梅酒、ビール、シークヮーサー。そして、青汁・・・ビール？？青汁？？？？？まったく味の予想がつきませんね。なぜビールを羊羹にしようと思ったのか・・・(笑)梅酒はまだおいしいかも・・・と思いますが、、、他のは完璧ウケねらいでしょ～～～～と、まだまだあるので～その２～に続きます。

  2006年03月29日

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  オイスタースタウト

  岩手県一関市の世嬉の一酒造で新たなビールが開発されました。『オイスタースタウト』牡蠣を使った（！？）黒ビール。牡蠣料理とよく合うそうです。（そりゃそうでしょう・・・）牡蠣の身がビール酵母を活性化させ、殻に含まれるカルシウムが酸味を取り除いて、クリーミーで滑らかなのどごし（山陽新聞より）だそうです。限定５０００本で販売してますね。楽天でも売ってました。『磯の香りのする牡蠣を使用した黒ビール』と書いてありますが、この「磯の香りのする」は「牡蠣」と「黒ビール」のどちらにかかるのでしょう？もしかして「磯の香りのする黒ビール」でしょうか？・・・んなわけないですよね(笑)買ってみたい今日この頃ですが、送料７００円がちょっと考えてしまいます。近くで売ってないかな～～探してみよ～～～っと(￣∇￣)

  2006年03月17日

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  酒呑

  見逃した・・・こんなのがあったなんて、、、知らんかった・・・『酒呑』（しゅてん）というフリーペーパーです。先日、近くのコンビニで見つけました。内容はもちろん酒とか酒とか酒とか・・・岡山の地酒と文化を紹介しています。「年末・年始号　Vol.4」ぼ、ぼ、、、、ぼるヨン！！！４冊目ですかΣ(ﾟДﾟ；今まで見たことないんですが・・・見逃してたのか？しかも、「2005/11.WINTER」と書いてある。今はもう３月ですよ。そろそろ次のが出てるか、これから出るかぐらいだな。探さねば・・・バックナンバーもどこかにないかなぁ？そして、その中に出ていたお酒で気になるのがありました。『大吟醸　燦然』「さんぜん」と読みます。倉敷市玉島阿賀崎の菊池酒造というところのお酒です。紹介文をかいつまむと、「岡山県清酒品評会吟醸の部　第一位県知事賞、備中杜氏自醸清酒品評会　最優秀賞、全国新酒鑑評会　金賞　の３冠をとっていて、備中杜氏の技の全てをそそいだ贅沢な品で、酒蔵にモーツァルトを流していている。そのせいかクラシック音楽のように気品に満ちたまろやかな味に仕上がっている。」だそうです。モーツァルト効果はよくわかりませんが・・・「気品に満ちた味」ってどんな味でしょう？とにかく、おいしそうです。また買ってみようと思います。

  2006年03月09日

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  麻のビール

  今日もアルコールの話題ですが、決して毎日浴びるように飲んでるわけではありません。かなり好きですが・・・と前置きしといて、今日は「ヘンプドラフト」です。商品名は『麻の実入りヘンプドラフト』ビンには「麻の実をつけこんで造りました」と書いてます。麻？と思うかもしれませんが、飲んでると気持ちよくはなるけど、決して「麻＝大麻＝マリファナ＝麻薬」ではありません。それは向精神作用物質のＴＨＣ（テトラ・ヒドラ・カンナビノール）が多く含まれる花穂と葉の部分のことで、このビールに入っているのは「実」です。七味唐辛子にも入ってますね。七味に入ってる一番大きい粒が麻の実です。麻実油（おのみゆ）というのもありますね。で、この「麻の実」健康にいいみたいで、漢方薬ににも使われていて、「体や内蔵を修復し、体力の根元となる活動力を増す。久しく服用すると体が肥え健やかになり、不老神仙となる」といわれ、「一種の仙薬に類する効用があるものとしていた」らしいです。すごいですね、『仙薬』ですよ。仙人の飲む薬です。（そのままですね＾＾；）で、感想はというと・・・よく言うと「苦味がなく飲みやすいビール」ですが、本音は「味の薄いビールで、おいしくない」でした。楽天にもこんなのとか、こんなのありましたが、同じような感じなのでしょうか？ビールとしては微妙ですね～～でも健康にはなれるので、興味ある方は飲んでみてください。

  2006年03月01日

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  御前酒

  今日の一品（一酒）。というか昨日ですが・・・昨日は寝てしまったので、今日紹介です。岡山県真庭市勝山、辻本店の『御前酒』。「なまさけ 純米吟醸」720mlです。さっぱりと飲みやすいお酒です。淡麗辛口・・・中辛ぐらいでしょうか。私的には水みたいなもんですね。決して水っぽいわけではありません。例えるならミネラルウォーター！！！さわやかな呑み心地でいくらでもいけそうです。もちろん７２０ｍｌ完飲させてもらいました。ごちそうさま～～ヾ(@⌒￢⌒@)ノ辻本店のＨＰを見ると、３月に「蔵開き」があるみたいです。蔵見学や利き酒コンテストができます。毎年行きたいと思っていながら、なかなかスケジュールが合わないのですが、今年もたぶん無理そうです。残念・・・

  2006年02月27日

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  いちごの正しい食べ方

  今が旬の苺ですが、正しい食べ方があるそうな～～（むかしばなし風に）まぁ「正しい」というのは、ちょっと違うので訂正して・・・「おいしい」食べ方を紹介します。みなさん大体の方が先（ヘタの反対側）から食べてると思いますが、それは間違いというか、おいしくない食べ方です。苺は先っぽの方が甘みが強く、ヘタ方向に行くにしたがって、甘みが弱くなっているそうです。色も薄くなっていってますよね。だから、先から食べ始めると酸っぱく感じてしまうことが多いらしいのです(＞*＜)おいしく食べるには、まずヘタを取って、ヘタ側から食べましょ～～とこんなことを書いてたら、苺が食べたくなってきました(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ この前、岡山空港の近くで見つけたイチゴ狩りでも行ってみるかな～ついでに楽天も検索～～～ネタになりそうな苺ないかなぁ～？ありました。かご盛り、さちのかいちご。すご～～い、お花みた～いヾ(＠⌒▽⌒＠)ノと、かわいく言ってみちゃったりして・・・

  2006年02月24日

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  こどもびいる

  見た目はビール。でも、飲んでみるとりんご味の炭酸飲料で有名な（？）こどもびいるですが、実は買ったことがあって、違うブログでも紹介したことがあるんですが、ちびちび飲んで、まだ５本残ってます(￣∇￣)販売元の友桝飲料からメルマガが来てました。そのメールによると、今度は『黒ビール』が新発売されるそうです。まさに黒生っっっ！！！(笑)今度はコーラ風味かと思わせといて、実際は爽快な梅風味らしい。これも飲んでみたいですね～～～さらに、「こどもびいる」には当たりがあるらしく、王冠の裏に”当たり”の記載があれば、超レアなこともびいるセットをプレゼント！とのことなので、今まで飲んだビンの王冠確認して、残り５本も期待しながら開けてみたいと思います。あるかなぁ～～♪超レアってどんなだろ～～～？「見た目はオレンジジュースで、実はビール」とかだったら、おもしろいのに・・・

  2006年02月22日

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  解禁２

  １週間前に買っておいたのですが、今日はバレンタインなので、ついに解禁しました。岡山の地ビール、宮下酒造「独歩」のバレンタイン限定商品『チョコレート独歩』！！！岡山県南部で２０００本限定で発売されてて、その情報は知ってたのですが、、たまたま行った酒屋に４本だけあったので、思わず買ってしまいました。まずは買ったままの状態です。キレイに包装されてました。やっぱりバレンタインで贈る用？で、グラスに注いでみました。お～～黒い～～～！！！！見た目はコーラっぽいですが、匂いはカカオです。飲んでみました・・・ん～～～カカオの入ったビール！（そのままですね・・・）カカオ結構きつめ。ビールの苦味とカカオの苦味がミックスされて・・・すいません、あまり好みではありません。ｍ(＿ ＿;)ｍ私的にはかなり微妙～～～な感じでした。「チョコレート食べながら、普通のビール」の方がおいしくいただける気がしました。決して不味かったわけではありませんが、同じ宮下酒造の独歩『マスカットピルス』の爽やかなすっきり味の方が好きですね。

  2006年02月14日

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  解禁！

  我が家ではようやくボージョレ・ヌーヴォが解禁しました。遅っっっ！いつの話って思うかもしれませんが・・・だいぶ寝かせてましたね～～～(￣∇￣;)でも、今晩ついに開ける日がきました。今年（いや、去年ですね・・・）のは良くないというのは聞いていたのですが、まぁこんだけ寝かせれば、うまくなったはず！！！どんなのかというと、モトックスの『ドメーヌ・リュエ　ボジョーレ・ヴィラージュ　ヌーヴォ』。原産国はフランス、ブドウ品種はガメイです。え～・・・７５０ｍｌ完飲させてもらいました。他にもワイン（また今度紹介します・・・）あったのですが、まぁ明日は仕事ということで、ほどほどにしときました。写真を見て違和感があると思いますが・・・和洋折衷（？）ということにしといてください。ワイン用のグラスあるのですが、あえてコレにしてみました。特に意味はありません。。。で、感想はというと・・・基本的に「赤」は飲まないのですが、赤ワインとしては渋みが少なく、飲みやすい方だと思います。でも、これといって「うまいっ！」とは、思いませんでしたね。普通の飲みやすい赤ワインでした。「悪くはない。」といったところですね・・・と、あまり「ワイン通」ではないので、コメントはこれくらいにしておきます。（基本的に日本酒なので・・・）

  2006年02月12日

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  おでん缶

  あまり行かない酒屋に久しぶりに行ってみると、こてんぐのおでん缶がありました。しかも大量に！そう、あの秋葉原の住人御用達のあいつです。これは絶対に買わなければ・・・と、使命感（？）に燃え、あまり予算を持って行ってなかったにもかかわらず、・・・買ってしまいました(￣∇￣;)しかし、こんな近いところで『秋葉原』を感じるとは・・・初めて知ったのですが、これって３種類あるんですね。「大根入り」、「つみれ入り」、「牛すじ入り」っていうのがありました。今回買ったのは、大根入り！他の具はどんなかというと、３種類ともたしか同じような感じだったと思うのですが、さつまあげ、こんにゃく、ちくわ、うずら卵、昆布が入ってました。で、器に盛ろうと出してみましたが、・・・しまった、器大きすぎた！！！Σ(￣[]￣；)具が思ったより小さいし、汁多っっっ！！！！！具泳いでるよ・・・まぁ、とりあえずあっためて食してみるかなと。・・・うん、思ってたよりオイシイではないですか(@⌒￢⌒@)汁の味付けは普通においしい範囲内で、味もよくしみているので、普通に食べられました。しいて言うと、具が小さいのがちょっと不満でしたか。一口サイズで食べやすくはあるんですが・・・でも、自販機で買って、食べながら歩くぶんにはちょうど良いかと思います。え～感想ですが『無難』の一言につきますね。そんなに不味くもなく、美味ってほどでもなく・・・まぁまた他の種類も買ってみようと思います。で、家のまわりで売ってないけど、食べたいって方のために、「もしかして、楽天売ってるか？」と思って、検索してみました。あるにはありましたが、「在庫なし」多いですね。かなり人気あるのかな？売り切れてなかったのはこれぐらいですね。他にも「銚子風おでん」とか「静岡おでん」とかいうのもありましたが、どうなんでしょう？

  2006年02月11日

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  体力回復！！

  ポーションが売り出され始めましたね～～３月７日発売ですが、予約できるみたいです。こちらは限定品で、１２本入りで７２００円（税別）。たしか定価が６００円だったので、定価通り・・・なのかな？中に入ってるカードの枚数とかよくわかりませんが。ポーションといえば、超有名ＲＰＧのファイナルファンタジーシリーズに出てくる体力回復アイテムですが、きっとこれを飲んだら、どんなに疲れていても体力回復！！・・・した気分になるだけでしょうが、まぁそれもいいんじゃないかと思います。気分だけでも回復できた方がいいよね～(^ー^* )♪

  2006年02月07日

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  ビールのつまみに！

  おつまみに良さそうなのがありました。『チョ　ウンマッ』韓国語で「うまみ」の意味だそうで、「ちょ～、うまい！」とかけたみたいです。１袋５０グラム入りで１８９円（税込み）１袋じゃあれなので５袋セットもありました。見た目はまさに唐辛子！！でも見た目ほど辛くないらしく、ごまがたっぷりで香ばしくて、歯ざわりもサクサク？ちょうどいい「辛さ」らしいです。辛いものは基本的に苦手なのですが、これは食べて見たい気がします。超徳用ボトル１，８００gもありました。これは多すぎだろ・・・

  2006年01月26日

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  黄金のバケツプリン！！！

  【烏骨鶏卵の黄金バケツプリン　９リットル（金メッキのバケツ・金箔・お皿付き！ ）】容量なんと９リットル・・・(*´ェ`*)ポッ金メッキのバケツ＆金箔も付いてるからトッピングしちゃったりしたら、、、キラキラ光ってる～～！まぶし～～～！！パーティーにあると盛り上がるかも！？しかし、９リットルは多すぎる・・・という方には２リットルのもあります。【金箔入り！ゴージャス名古屋バケツプリン♪２リットル】これだったらお手軽？

  2006年01月15日

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