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2007年01月23日
テーマ：★ラーメン(14379)
カテゴリ：ラーメン
 特製わんたんめん（だし：ミックス） ９５０円 会社からそんなに遠くないのに、まだ行っていなかった店 周りの評価から、美味しさは保証付♪ 店主にスープは白か黒どっちがお勧めかと伺ったら、 答えは個人的にはミックスが好きということでミックスにしました。 魚介の風味が食欲をそそりましたし、 あっさりしているけれども深い旨みがあり 和風ラーメンとしては相当な満足感です。   チャーシューはご覧の通り周りが紅いです。 これは食紅をすり込んでローストした本来の焼豚でしょう。 素材の味が旨みとともにしっかり出ていました。 日本のチャーシューは煮豚が圧倒的に多いのでこれは貴重です。 それからメンマは長ーーいでしょう。。 これは穂先メンマです。   海老にしても肉にしてもわんたんの皮に大きく包まれていて、 食べ応えがありました。 良くある皮ばかりで中身がほとんどないのとは大違いでした。  もちろん最後の一滴まで飲み干しました♪  バスで目黒のほうから山手通りを渋谷方向に行って246通りの手前でおりて ガソリンスタンドの手前のマンションの２階。 ・・報告です 1/23 （火） 朝 154日目 体重計測 70.0Kg 通算－12.6Kg 少し戻っていますが、筋力トレーニングも少し始めていますので 問題ないでしょう。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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