ここなっつのラーメン物語

2007/08/08(水)19:45

中華蕎麦とみ田@松戸/田中商店@足立区一ツ家

ラーメン(163)

中華蕎麦とみ田 つけそば(中盛り 400g) 750円         休日、自宅から1駅なので、行ってきました。         ここは接客がとても良いです。         行列の最後尾に並ぶと、中から店員さんが出てきて、         食券をどうぞと、券売機まで丁寧に案内してくれます。            厨房でも丁寧な仕事ぶりです。         つけ汁の鉢を具を入れてから、湯煎して、         手つき鍋でスープを沸騰させ出す直前に入れてくれます。         味は、動物魚介の濃厚味。魚粉も入っていて相当満足度が高いです。         自家製麺の極太麺ももっちりしていて、自分好みです。         帰りがけに、暑い中有難うございました。         声をかけてくださいました。 今度は家族で行こうと思っています。 田中商店 らーめん 600円 職場が足立区の友人から珍しく電話が入り、夕方仕事が空いたので ラーメン行きませんか?なんて嬉しいお誘い♪ 仕事を早めに切り上げてかねてから行きたかった、田中商店に行くことに決定。 綾瀬の駅から車で送迎してくれました。 味は臭みのない濃厚なとんこつ味。 麺は博多系の極細です。 ここまでわざわざ来たかいがあったと思いました。 満足です。 店内はピッカピカに明るく、ゆったりとしています。 近くに10台くらいの駐車スペースがあります。

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