[習慣化できた時短・節約ネタ]の記事一覧 | りょうこのBlog

キャベツの千切りが好きになった！キャベツ保存方法

こんにちは。最近、野菜の葉物類がお高いですね。ヤフーニュースだったか、「キャベツ１玉900円」というタイトルを見て衝撃を受けたばかりです代わりにキノコ類や根菜類を買っていますが、やはり食卓に葉物野菜が並んでいるとなんだか見栄えがいい気がします。ところで、私はキャベツを買う時は半分にカットされたものではなく、まるっとひと玉買うようにしているのですが、千切りがとにかく億劫・・・。私のニガテフラグが立っている作業の一つです。キャベツの栄養素が逃げるので、私は手で適当にちぎってドレッシングをかけて食べるというスタイルで十分なのですが、主人は千切りが食べたい派。だけど、端から丸ごとトントンと千切りはしたくありません。切ったところから傷みやすいし、しつこいけど栄養素が逃げるので。できれば食パントースターで焼いてバター塗るぐらいのお手軽さで、なおかつ新鮮で栄養価が豊富なキャベツの千切りを食卓に出したい。そんな方法はないだろうかと試行錯誤していた結果、最近はようやく買ってきたキャベツを以下のように保存することで落ち着きました。我が家の野菜室のアリーナ席の左側をキャベツが占めています。これはキャベツを買ってきたら、一枚一枚はがして、色味が変わらないように上の方の葉と中間、中心の葉をバランスよく重ねて丸めてラップしています。↑さなぎではありません。キャベツです　笑で、使いたい時はラップを外してそのまま包丁でトントン。あっという間に千切りが出来上がります。買ってきたら最初に↑の下処理が必要ではありますが、毎回重たいキャベツを（１）野菜室から取り出して、（２）ラップを取って、（３）キャベツを一枚一枚はがして、（４）元のキャベツを野菜室にしまって、（５）キャベツを千切りにする　と、５工程かかっていたものが、（１）野菜室から出す　（２）ラップを取る　（３）切るという３工程だけに減り、とっても快適です！だいたい７~８セットできて在庫を把握しやすい、いつまでも新鮮で長持ちします。ちなみに芯の近くの７~8枚は、娘の野菜スープやサラダ用にとっておいて、適当にちぎって与えています。やわらかいのでパクパク食べてくれます。生活の質は落としたくないけど、時間は節約したい。そんな私が最近やってるキャベツの保存方法でした。いつも見て下さりありがとうございます！全般ランキング

茹でない　まな板使わない　小松菜のゴマ和えレシピ

小松菜のゴマ和えをいつも冷凍庫にストックしてます。買ってきた小松菜を適当に手でちぎってビニール袋に入れて、醤油と砂糖を大さじ１、すりごま大さじ3もビニールに入れてシャカシャカ揉んで冷凍庫へ。夜ご飯の一品にしたい日のお昼くらいに冷蔵庫に移して、そのまま自然解凍。時間ない時はレンジの解凍モードでチン。食べる直前にお皿に移して完成。冷凍して解凍することで組織が壊れて茹でたような感じになります。でも茹でてないので栄養素はそのまま。火も使わないので経済的。包丁もいりません。ほうれん草だとエグミがでるので、小松菜がオススメ。白すりごまチャック付 105g スプーン印三温糖【500g】キッコーマン　塩分ひかえめ　丸大豆生しょうゆ　(200mL)　生醤油よければ試してみてください♫ 全般ランキング

化粧水や乳液を使わない生活で時間とお金が生まれた

なんとなく化粧水と乳液、美容液などを使わなくなって6年が経とうとしています。毎日朝晩とたっぷりと時間をかけてスキンケアしてるのって、ほんとに意味があるのかな、と思ったのがきっかけです。その時間を削って別の有益な時間にあてたい（ついでに化粧品代も浮かせたい）。男性はほとんど化粧もしてなければ化粧水や乳液なんかも使ってない人ばかりなのに、別に肌がシワシワなわけでもないし。。で、試しに使うのやめてみたんです。やめた初日は怖かったです。朝晩と20年以上も習慣化してた事をやめちゃうんですから。でも、別に顔もつっぱらないし、カサカサして化粧がのらないなんてこともないです。なんかシミとかくすみとかも減ってきたような気がします。あ、その代わりに常温の水など、水分はこまめに飲んでいます。今のところ全くと言っていいほど問題はありません。顔にシワが増えた、とかもないと思います。化粧も、普段はパウダーだけですが、会社に行く日は日焼け止めとパウダーはたいて、肌のベースはおしまい。メイクも合わせて５分くらいで済みます。化粧を落とすときにはクレンジング代わりに、市販のワセリンで軽く顔のマッサージして、お湯で洗い流すだけです。 ※ワセリンはベタつくので、キッチンペーパーをお湯に含ませて、顔についたワセリンを優しく落とします。ちなみにワセリンはこれを使ってます。 ↓ ベビーワセリン　(60g)　ついでにワックスも買うのやめてワセリンで代用しています。とにかく時間の節約にもお金の節約にもおすすめです、化粧水や乳液使わない生活。　是非お試しあれ〜🤗 全般ランキング