チキンの和風ロ-スト
*今一番、売り出し中の商品* チキンの和風ロ-スト・・¥800 (ランチはセットで¥1,200) シンプルに塩・コショウで味付し 網焼きでじっくり火を通しているので 時間はかかりますが肉汁たっぷり 柔らかく出来上がります。 チキンってジュウシィ-でこんなに柔らかいの? と、よく言われますが火を通しすぎると パサパサになるし加減が難しいですね。 そこはマスタ-の熟練の技,とでも いっておきましょう!(マジですが) パンにもライスにもお酒のおつまみにも 良く合いますので是非お召し上がりを!