トチタロスの説教部屋

子供の頃作って好評だったパウンドケーキを作りました｡

すごくカンタンでボチボチ美味しいので､
｢何か作りたい!でも面倒なのはイヤ!｣
というワガママな時にピッタリなレシピ(笑)しかもプレゼントしても
好評だった･･･という超オイシイものです｡

何年振りかなぁ････コレ作ったの｡久々なので｢あ!間違えた!｣なんて
事もあり､ハッキリ言って失敗作｡バターが硬めだったので､それを
柔らかくするため湯せんしたんですが････やはり卵黄を足した後に
湯せんするのは無謀だったようです｡黄身が一部マダラになってる(汗)

でもでもでも!それでもモルはおいしいと言って食べてくれました!!
そう､多少の失敗くらいではマズくならないのがこのレシピの特徴!!
私もえらく食べてしまいました(笑)

今度はクリスマス用に､難しいジェノワーズを焼く予定｡新しいレシピだと
ナメてかからないからきっと上手くできると思います｡
(しかし子供の頃に大失敗した経験アリ)

今､クリスマスケーキを丸いデコにするか四角いデコにするか､もしくは
ブッシュドノエル型にするか悩み中～｡デコレーションはチョコプレートを
使いますが､丸のデコレーションって､かなり苦手なんだよね････｡


そうそう｡

そろそろコレも考えないと････

　　　

毎年楽天で購入した美味しいカニ食べてま～す!!が､今年はどうしようかな?(^^)