2008/07/18(金)09:34
ビビンバ のレシピ 風焼肉ビビンバ コチジャン / 世界の調味料!
《有紀食品》コチジャン唐がらしみそ【1kg】
もち米や唐辛子等をじっくりと熟成させた、辛味の中に甘味がある韓国の代表的な唐辛子みそです。さまざまな韓国料理にお使いいただけます。焼肉、野菜のあえもの、炒め物、鍋、つけダレ、ビビンバにどうぞ。化学調味料、保存料は一切使用しておりません。
《朝鮮食品》コチジャン【380g】
韓国の唐辛子を主原料に米・麹・砂糖などを発酵させてつくる
唐辛子みそで旨味とコクをもつ調味料です。
韓国料理には欠かせない甘辛いみそです。
冷麺ピビンバなどあらゆる料理に用いられます
ビビンバ のレシピ 512品
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