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2009年04月の記事

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甲州街道沿いのピザ屋と洋食器屋

奥、中央がピザの石釜です。オープンキッチンで、ピザ生地、くるくる廻して延ばしたり造っている姿も楽しめます。甲州街道を調布方向に歩いていくとあるイタリアンレストランです。マグロとアボガド、美味い。右奥にあるパンをちぎって隣のオリーブオイルをたっぷりつけマグロアボガドサラダを乗っけて食べます。美味い。クアトロチーズのピザ。いろんなチーズが焼きたてハフハフでたまりません。最後はペスカトーレ、魚介類がいっぱい時々、ムール貝を食べたくなります。隣は洋食器屋さん内部で繋がってます。夏の葡萄棚は陽射し避けになります。冬は枯れて、逆に暖かい陽射しがはいるのだと思います。自然の力を上手く使ってます。 Pizzeria Crafto （ピッツェリアクラフト【旧店名】Pizzeria 食楽人工房）

2009年04月29日

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太田の焼きそばと版築塀の模型出展

黒焼きそば、焼き饅頭、味噌おでん太田の焼きそば屋さんに行ってきました。大で315円、大人の男で腹、一杯です。超お得ダブル、トリプル、「特に名前はない1575円」とか、どんなけなんだろう？家族とかグループとかで食べるんでしょうね。太田には焼きそばをメインの店が人口の割りに多数存在します。その中で、太麺黒焼きそばで有名な治良門橋の岩崎屋さんは有名です。ここは太麺の歯ごたえと自慢のソースで食べます。また、王道、ふっくら細麺の八幡町の清水屋も老舗で有名です。蒸した様に焼いた細麺マジに、モチモチ！こちらも懐かしい秘伝のソースは絶品です。手作り餡のタイヤキ、ビー球の入った炭酸のラムネ、トコロテン、など店構えも交え、昭和レトロ感満載。是非、両極を味わって欲しい。 4/24から4/26まで、ビックサイトでハウジングスタイルEXPで株式会社リビングデザインセンターの建築家ブースに出展しました。A2のパネルと模型です。今年、正月に竣工した「里山にある家」を出展しました。実は実際には外構は未定部分が多いのですが、勝手に、外構も完成させました。手前の茶色い層になっている塀が版築です。型枠だけで、「手伝うので、一緒に造りましょうよ」と施主を口説いてます。（笑）版築は中国の客家が有名です。でも、さすがに、建築物の構造には出来ないので、塀で試してみました。客家（ハッカ）：福建土楼岩崎屋以外にも、懐かしい、少年時代を思い出す、美味しいお店あります。清水屋本店(電)　0276 -26 -1209 　大島団地前(休)　毎週火曜日　不定連休あり (営)　１０：００～１９：００　売り切れ次第終了＊懐かしい、昭和レトロな老舗、王道のふっくらモチモチ麺は絶品です。サンドイッチ＆レストラン　まめや(電)　0276 -22 -3553 　本町通り沿い八瀬川隣(休)　不定休 (営)　９：００　～　２１：００　木曜日は１６：００まで＊手作りマヨネーズ＆サンドイッチに、洋風焼きそばが美味い。岩崎屋(電)　0276 -37 -0258 (休)　毎週　火　曜日 (営)　１１：００～１９：００＊今回紹介の太麺黒焼きそばの代表店です。

2009年04月24日

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井の頭線渋谷北口の大盛り刺身「福ちゃん」と道玄坂上の「ケイコズテーブル」

箱ウニ、カサゴ、インドマグロ、美味い。腹いっぱい、魚が食べられます。群馬県出身者には夢のような所です。（笑）渋谷の「魚がし福ちゃん」で、高校の同級生と一杯やりました。独立する前に勤めていた設計事務所が渋谷の道玄坂でよく、所長に、ここで、ご馳走になりました。懐かしい。道玄坂の上のバーに久しぶりに行きました。まだ、あった。良かった。写真が暗くて、見えませんが、カウンターのみ10から15席ぐらい知り合いじゃないと、なかなか入るのに勇気がいる。でも、入ってしまえば、返って、隠れ家的です。値段も安い。食事した後に最高です。もう、30年以上もやってます。CDじゃなくレコードを掛けてくれます。曜日により、いろんなバイトのお姉さんもいます。昼間働いてるOLや女優のタマゴなど、いろんな女の子をかまって、ウイスキーを飲みます。焼酎はありません。よく、昔、勤めてた所長に、ここも、連れて、行ってもらいました。よく見えませんが黒電話です。鳴りました。現役です。麻生さんの飲んでるシングルモルトの安い奴をショットでいただきました。だんだん、飲んでるうちに、、隣の人と仲良くなり、ちょっと、その人のボトルのウイスキーなどご馳走になりました。ゴッサンです。名刺交換したら、大きな新聞社の役員で、編集長さんでした。ビックリです。ママは沼田の醤油屋のお嬢様で、川場村出身の子守に乳母日傘で育ちました。沼田女子高校を出て、明治学院を卒業しました。でも、群馬弁で喋ってくれます。懐かしい。逆に、今こんな店少なくなりました。貴重です。最近、ママと同世代のお客がだんだん会社を引退し、お客も減ってるそうです。良かったら、飲みに行ってください。どなたでも、大歓迎だと思います。古き良き昭和の匂いがします。ホームページはありません。Ｋｅｉｋｏ’Ｔａｂｌｅ（ケイコズテーブル）〒150-0043渋谷区道玄坂1-18-7第二仁科屋ビル2Ｆ03-3464-6510 魚がし福ちゃん（うおがしふくちゃん）渋谷区道玄坂1-6-9TEL:03-3476-4476営業時間/16:00～22:30定休日/日曜日

2009年04月15日

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足利と東麻布

足利の昔懐かしい写真館です。レトロです。日本で初めての大学、足利学校への参堂でみつけました。週末、用事で実家に帰りました。足利は隣町で、なかなか、レトロないい町です。翌週、銀行の手続きで麻布十番に行って来ました。結局1％強金利を下げてもらいました。マジ、銀行との交渉は自分でやるべきです。銀行によっても、担当によってもえらい違いです。家を建てるとき、営業マンに任せると財布が丸見え、まったく交渉力がなくなります。帰り、東麻布の「ニッシン」というｽーﾊﾟｰに行って来ました。昔、事務所と自宅がありよく行きました。懐かしい。大使館が多く、外人向けの品が多く、楽しかったです。高価なワインやウイスキーが有る中日本酒の越乃寒梅を見つけました。1升、7000円強でした。ジックリユックリのみます。（笑）フラワーナのランチ「バターライスと豆チリペッパー」です。中南米風の豆料理で辛くて美味い。よくランチに行った東南アジア風のカレー屋、韓国料理屋、和食屋、モロッコ料理屋が無くなってました。あのカレーくいてえ！4年の月日は長いみたいです。日進ワールド・デリカテッセン〒106-0044　東京都港区東麻布2-34-2営業時間９:00～21:00年中無休ホームページhttp://www.nissinham.co.jp/nwd/交通：都営大江戸線・東京メトロ南北線　麻布十番駅から徒歩1分　専用駐車場ありふらわーなフラワーナTEL.03-3505-2688住：東麻布2-10-6休：土・日・祝日

2009年04月10日

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