Chipping time's　薔薇と庭遊び

昨日の日記にも書いたのですが、
アップルパイに久しぶりに挑戦しました

最後に焼いたのは、たぶん20年前くらい（爆）

しかし・・・。

パイ生地を上に乗せて焼くと、時間がかかりますね～

180度で20分、温度を下げてさらに20分。

そして、艶出しの黄身を水で溶いたものを上に塗って、さらに10分。

・・・待ちました。
次に作るのか、不明です（爆）

残りの紅玉は、ジャムにしようかな～♪


ちなみに、このアップルパイは、
バニラアイスを乗せて食べるとさらにおいしいそう

バニラアイスも作ろうかと思いましたが、
ちょっと、仕事が忙しいし、ギブ（涙）です。

愛用アイスクリーマーは、昔懐かしい『どんびえ』です。
もう、扱っているところないかもしれませんね～。

某サイトで、昨年夏に、見つけたレシピが、簡単で美味なアイス作れるんですよ～♪
今は、もう掲載されていないみたいでした。


今、買うんだったら、何がいいんだろう？



デロンギって、評判いいと聞きますが、どうでしょうね？

ナショナルとかも、お手ごろだし、気になりますね。



それよりも、卵を塗る刷毛をいい加減に購入したい・・。



耐熱のシリコン製がいいですね～・・欲しい。



荒熱を取っている間に、おやつの時間は過ぎ～・・。

長女は、「明日の朝食に食べていい？？」と聞いてます。

それもいいかな～？？




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