Chipping time's 薔薇と庭遊び

2007/01/14(日)11:32

圧力鍋で、下準備不要!のおしるこつくり♪

和のこころ♪(6)

昨日は、たっぷりと自由が丘で息抜き♪ スィーツ三昧&グルメ三昧してまいりました~♪ 詳しいことは、また他の日にレポをすることとして、 のんびりしている間に、 「鏡開き」過ぎてしまいました(汗) おしるこを作ろうと思っていて、 小豆缶を探していたら、 数年前に購入したまま、 しまいこんでいた小豆を発見・・。 古いし大丈夫かなあ? と思ったのですが、 圧力鍋ならば、 一晩つけなくても小豆が煮えることがわかり、 早速おしるこ作りに挑戦し始めました。 レシピは、こちら↓ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/234638/ (お得意のCookPad様♪) うまく煮えるかどうか?? ちょっとドキドキです ---------------------------------------------------------- 姉妹サイトもよろしく がんばる主婦を応援!転職、資格試験ガイド 福祉住環境コーディネーター3級・2級資格をとろう!!

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