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*Mama Commons*

スイートポテト

スイートポテト(卵、牛乳、砂糖なし)

材料(お弁当用のホイルカップ15個分
・さつまいも400g(中2本くらい)
・豆乳100cc
・メイプルシュガー30g
・塩少々
・マカダミアナッツオイル50cc
・レーズン30g

つくりかた
さつまいもを20分くらい蒸して、皮をむき、裏ごしする。
オーブンを170℃に余熱する。
ほかの材料全部と混ぜて、ホイルカップにこんもりと中高に詰める。
170℃20分+250℃7分で焼く。


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