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2005.05.12
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カテゴリ:家族のお弁当
息子の幼稚園弁当です。今日は豚肉のピカタ。イタリアンにするならセージとバターのソースで焼くのがよいのですが、お弁当にバター使うとくどくなるので油なしで焼いています。そのかわり焼くときにハーブをくっつけて焼いてるんです。今日はセージがないのでバジルです。でもセージの方が殺菌作用があるのでお弁当にはいいですよね。ミントやマジョラム然り。飾りに使っても面白いかも。





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Last updated  2005.05.21 17:27:50
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