夕べは炊飯予約を忘れてしまいました。やっぱり疲れてるのかなぁ、、、今日はダンナのお弁当はパス。息子だけなのでパンにしました。

パンに合うかなと思ってファルファッレを入れてみました。蝶の形をしたパスタです。形も可愛いんですけど、このパスタの一番の特長は湯がいた時に真ん中と端で固さに差が出ること。真ん中はちょっと芯があるくらいに茹でて、食感の違いを楽しむのです。

パスタをお弁当にするとどうしてもアルデンテは望めない。でもファルファッレなら真ん中部分だけでも噛応えが残るかなという希望を持って入れてみました。ショートパスタだと食べ易いですしね。

ミニクロワッサン
ファルファッレと茹でじゃがいものトマトソース
（パスタ、皮付じゃがいも、手作りトマトソース、ペコリーノロマーノ）
チキンナゲット
ミニトマト
毛馬きゅうり（大阪産の胡瓜です）
デラウェア

今日は七夕なのでピックが星形★これで許してくれ～


ファルファッレ（ディチェコ）　500g　Farfalle/De cecco

私が使ったのは400g105円の100均で買ったもの。一応イタリア産。