[家族のお弁当]の記事一覧 | アトリエコモ

じゃことゆかりのおにぎり

息子のお弁当です。最近「おにぎり、おにぎり」とうるさいのでしばらく同じようなお弁当が続きそうです。運動会のおにぎりが美味しかったみたいなんですね。多分家族みんなで食べたから美味しく感じたんでしょうけど、、、ちりめんじゃこは醤油と酒で煎り煮しています。おにぎり（ちりめんじゃこ、ゆかり、海苔）高野豆腐、人参の炊き合わせ大根の鶏そぼろ餡（夕飯の残り）みかん今日は幼稚園の参観です。

2006.10.18

おかかとゆかりのおにぎり

息子のお弁当です。おにぎり（おかか、ゆかり）豚肉野菜巻（人参、セロリ、照焼風味）南瓜のソテーりんごちょっと少なかったかな。今日は私、娘、息子で歯医者さんに検診に行きます。

2006.10.16

パプリカの肉詰め

今日は家にいるけどお弁当。残り物を詰めただけですが。(^^;)残ったおかずは御飯と一緒に詰めてお弁当にしておかないと食べるのを忘れてしまいます。自分のお弁当はこれで充分ですね。パプリカの肉詰め鶏肝の生姜煮茹でブロッコリー白菜浅漬らっきょうの甘酢漬胡麻昆布御飯

2006.10.11

海老フライ＠運動会のお弁当

幼稚園の運動会が終わりました。やれやれです。お弁当は予告通りです。(^^)v明太子と鮭のおにぎり（海苔は別にもっていきます）海老フライタコウインナーブロッコリー塩茹で玉子焼南京煮物ほうれん草のお浸しみかん息子も頑張っていました。鼓隊、リレー、組体操、つなひき、御神輿担ぎなど。そして閉会式の挨拶も無事に終えることができました。間違えないかハラハラしましたけど、途中からなんか目頭が熱くなっちゃった。うちの息子もちゃんと成長してるんだな～って。こんな誰にでもない機会を与えてくださった先生に感謝しています。でも帰ってきた息子曰く、「ちょっときんちょーしたわ。ほんとはゆうしょうカップをもらうやくをやりたかってんけど。」子供ですね～。親としてはご挨拶の方が自慢できますけどね。大変いい思い出になりました。

2006.10.08

野菜たっぷり

今日の私のお弁当です。ほとんど昨日の残り物ですが、、(^^)パプリカと豚肉のソテー白菜浅漬いんげん胡麻和えミニトマト黒豆御飯梅干桜海老の佃煮胡麻昆布

2006.10.06

ポケモンパン

昨日逆上がりでできるようになった息子のお祝い弁当です。といってもポケモンパンとかお気に入りのジュースを持っていくだけなので、母としては手抜きのラクラク弁当。おまけのシールは約束通り、封を切らずに持って帰ってくるかなぁ、、、

2006.10.04

鯖の味噌煮

昨日の私のお弁当です。鯖の味噌煮小松菜の胡麻ポン酢和ポテトサラダ栗御飯胡麻昆布らっきょう甘酢漬

2006.10.04

海老のケチャップ炒め

息子のお弁当です。海老のケチャップ炒め小松菜の油炒め（胡麻油、醤油）玉子焼なると金時の甘煮御飯（ゆかり、白胡麻）バナナ（切口に蜂蜜を塗って変色を防いでいます）涼しいです。一雨毎に気温が下がっていく季節ですね。

2006.10.02

鶏の照焼き

鶏の照焼き胡瓜とじゃこの酢の物なると金時の甘煮（常備菜）たこ天、ひろうす（昨日の残り(-_-;))御飯、梅干、胡麻昆布

2006.09.29

さつまいもの甘煮

なると金時を甘～く煮ました。いろんな味付けがあるけど、私はグラニュー糖とレモン汁だけを使います。その理由はあとでお菓子にリメイクしやすいから。実はそっちがメインだったりして、、、(^^;)たこ天なると金時の甘煮ミニトマト（レッドオーレ）ウインナー空豆のフライひろうすの煮物（夕飯の残り）らっきょう甘酢漬レッドオーレトマト

2006.09.28

肉巻き、塩鮭etc...

今日はお仕事なし。家にいるってやっぱいいなぁ～♪昨日のお弁当です。私のと娘の。昨日は運動会予備日で給食がない日でした。にんにくの芽の豚肉巻（夕飯残り）塩鮭空豆（冷凍）のフライ南京ソテーきゅうりのゆかり和え玉子焼胡麻昆布やっぱ、お弁当はいろいろ入っているのがいいね。美味しかった。

2006.09.27

たらこおにぎり

今日は小学校の運動会です。娘のリクエストはたらこのおにぎりです。他には鶏の唐揚げも用意していたのですが、お腹がまだ本調子じゃないらしいので、やめておきました。本人が親よりも慎重です。今日は息子と私も体調が今ひとつ。やっぱり風邪だったのかな？昼間暑くて、夜寒いというのも原因かもしれませんね。息子は今日は家にいたいらしいので、運動会は娘の出番だけ主人と交代で見に行きます。

2006.09.23

豚の角煮弁当

昨日作ったラフテイをお弁当に持っていきました。美味しかったよ♪お弁当にはぴったりですね。豚の角煮はこれまでにも何度か作っています。豚の角煮ほど失敗を繰り返した料理はないな。コツを掴めばそれほど難しい料理ではないのだけど、、、失敗の原因を振り返ると、鍋の大きさ、肉の大きさ、調味料の順番や使い方、煮る時間、脂の抜き方などなどやはりいくつものハードルがあるように思います。１つ１つ解決して自分なりのやり方で納得のいくものができれば、料理本とは違うものでもそれはそれでいいのではないかと思います。そのまま御飯のおかずにしてもよいけど、冷麺やラーメンに入れても美味しいですよ。それからサンドイッチにしても。

2006.09.21

竹輪磯辺揚げ＆ふらわっち

今日はアルバイトが休みの日です。午前中にプラド美術館展に行こうかなと思ったけど、天気が悪かったのどヤメ。今日のお弁当は、高野豆腐、人参煮物、ちくわの磯辺揚げ、玉子焼、肉じゃが。御飯は「ふわわっち」にしました。息子はたまごっちが好きなんですけど、キャラのついた商品はみんな女の子向きなんですよね。本人、わかっているのだろうか、、、(-_-;)昨日は夕方に担任の先生から電話。運動会の閉会のあいさつを息子にやってほしいとの事。「なんで、うちの息子なんですか？」「声も大きくてお話も上手ですよ～。」でも先生は懇談会の時、、、、、「喋り過ぎで他の子に迷惑かけてる」って言ったじゃん！それ以来家じゃあ、息子に「アンタは喋り過ぎ！」「一度でいいから黙んなさい！」「静かに～！！」「黙れ！」の連発だったんですけど、、、子供の個性を伸ばすって、難しい、、、、(-_-;)

2006.09.13

タコのカポナータ＆みみっち

タコのカポナータ（夕飯に作ったもの）うずらのフライ（夕飯のとんかつと一緒に衣をつけたもの）きゅうりとじゃこの酢の物御飯（みみっちの形に。海苔、胡麻）キャラ弁にするとどうも御飯の割合が多くなってしまう気がする。御飯の中におかずになるようなものを入れておく方がよさそうです。息子はよろこんでくれるけどね、、、

2006.09.11

鮭のおにぎり弁当

今日はアルバイトと息子のお弁当が重なった日。朝が忙しくなります。なのでおかずは作れませんでした。鮭のおにぎりは市販のフレークは使わず、いつも塩鮭を焼いてほぐしたものを御飯にまぶして作ります。フレークはなんか別の味がついているので好きじゃないんです。あとは、プチトマト、タコウインナ、梨。小学校はまだ短縮授業なので仕事も昼までやって帰っています。バタバタしてるわりには儲かりません。(;_;)

2006.09.07

久しぶりにキャラ弁★まめっち

今日のお弁当は　鶏の唐揚げ　茹でブロッコリー　煮豆　おにぎり（まめっち）　ホットケーキ息子はたまっごちのアーケードゲーム「タマカップ」にはまっています。といっても２週間くらおに一度、一度に一回のペースですから可愛いもんです。それにしてもあのゲーム、、、何が面白いのかさっぱりわからんカード式のゲームはここ1年で種類が増えましたね。そのせいか、カードホルダーに何十枚というカードをファイルしている子供も珍しくない。親はどのくらいお金を注ぎ込んでいるんだろう、、、（恐）夏休みのデパートではとうとう大人の女性が１人で「ラブベリ」をやっているところを見てしまいました。傍には分厚いカードホルダー。近くに子供はいません。異様なかんじですよ。膝で立ってやってるんですからね。（子供の身長に合せた高さだから、、、）アンタがハマってどうする

2006.09.06

焼肉、ゆかりおにぎり

２学期がはじまりました。弁当開始～！といっても今日のおかずは昨日の夕飯とほぼ同じ、、、＿|￣|○我ながら全然気合い入ってないなぁ、、、辛うじて赤ウインナを買っていたのが救いか。今日は子供たちもいないので家の中が静か。極楽です。夏休みの間、書けなかった家計簿もまとめてつけよっと。あ、夏休みだけじゃなくっていつもまとめてつけてるんだった、、(^^;)ikeさんのブログにリンク貼りました。ブックマークのところです。現在プーリア州旅行中です。ポリニャーノに行ってみたいなぁ、、、Cherryさんのブログにも夏休みに行ったポリニャーノの写真が載ってるよ。奇麗だなぁ。

2006.09.04

エリケのミートソース

今日のお弁当は私の分だけ。自分のお弁当となると結構気軽に作れますね。気軽というよりは手抜きかな。エリケのミートソース、デニッシュパン、カット胡瓜、デラウェア、干し無花果昨日は用事があり会社を早めに帰りました。天王寺で15分くらい時間が潰せそうだったので、「クロワッサンの店」に行きました。久しぶりです。そこでなんと、5月に道具屋筋で買ったフライパンと雪平を発見。全くおんなじじゃん！お値段は当然ながら定価というやつでしょうか。道具屋筋なら６～７がけで買えます。品揃えも豊富です。なんだか、「クロワッサンの店」の正体を見たようでがっかりしました。無印良品のように全国に店舗が拡大できないのは商品開発力のなさなのでしょうね、、、話、変わります。昨日の晩のNHK「仕事の流儀」御覧になった方いますか？トリノのデザイン事務所、ピニンファリーナのデザインディレクター奥山清行さんの仕事が紹介されました。自動車デザイナー奥山清行／NHKプロフェッショナル仕事の流儀いやぁ、日本人がフェラーリのデザインディレクションをやっていたなんて信じられない！！凄すぎ！！ま、でも奥山氏があそこまで上り詰めたのもやはり米国での経験があったからこそなんだろうな。仕事の進め方はホント、厳しいの一言ですね。優秀なデザイナーをコンペ形式で競わせ、出してくるスケッチやアイデアをたたきまくって、ぶつかりあって、、、ウン、ウン、、デザインの現場はこうでなくちゃね。でも実際にデザインする立場になったら胃が痛くなりそう、、、最後は体力勝負だそうです。納得。デザインはたたけばたたくほどよくなるというのは本当です。（やり直してもっといいアイデアを出すということです）デザイナーが一番気をつけなければいけないのが、自己満足、マスタベーション、独り善がり、といったものです。そういったものは第三者の意見によってたたかれ、修正されていくことでよいデザインに近づいていきます。たたかれるデザイナーは私も含めていっぱいいます。でも優秀なたたく人ってあんまりいないんだな。

2006.07.07

豚丼

豚肉がすこーし残っていたので丼風にしました。肉よりも玉葱や玉子の方が圧倒的に多いのですが。(^^;)昨日今日と雨が続いています。林間学舎から戻った娘も楽しみしていたプログラムがお天気のせいでかなり変更になってしまい残念だったようです。それでも友達と１泊したことはやっぱり面白かったみたいです。今週はずっと仕事、仕事です。（疲）夏休みは出社しないつもりなので、その前にできるだけ詰めて行ってます。そろそろ夏休みの計画をたてないと、、、今年は出遅れています。これもアルバイトの影響かなぁ、、、サッカーW杯は伊VS仏ですね。当然ですがイタリアを応援します。フォルッツァ～！！！！

2006.07.06

鶏そぼろ弁当

久しぶりに鶏そぼろ弁当♪昨日は鶏ミンチが安かった。グラム40円♪鶏そぼろはたくさん作って冷凍にしておくとまたお弁当に使えます。北朝鮮がミサイル発射！コワ～！！！同胞の方々がたくさん住んでいる大阪には飛んでこないと思いたいです。子供たちも滅茶苦茶怖がってますよ。ニュースを見ているとまだまだ発射する可能性ありみたいです。しかし、、、何考えてんだろ、、、気色悪いよ、、、W杯に浮かれていたところに冷水喰らったかんじですよね。W杯といえば中田ヒデ。代表引退じゃなくて現役引退とは。。。でも引際としてはいいんじゃないかなと思う。多くの有名だった選手がサッカーにしがみついてやっている中、新たなチャレンジをするというのだから。これは凄い事だと思う！負けた最後の試合の後、泣いた理由はこの為だったのか。WBCのイチローみたいに最高の試合にしたかったんだろうな、、、今日、明日と娘が林間学舎。今晩はいません。なんとなく静かです。今朝、出かける前に娘が、「お母さん、今日は晩御飯いらんし。じゃ、いってきま～す。」なんか笑っちゃいました。(^◇^)【山下屋】ほんわかやさしい味鶏そぼろ（冷凍）

2006.07.05

春巻

春巻蛸のトマト煮人参グラッセ里芋の煮物ミニトマト御飯＆胡麻昆布春巻は晩御飯のおとり置き。蛸のトマト煮はつくり置きのトマトソースに茹で蛸を入れて煮ただけ。不思議と固くならないですね。

2006.06.23

ちりめんじゃこのおにぎり

玉子焼き蛸と胡瓜の酢の物人参グラッセミニトマト（ティンカーベル）ちりめんじゃこのおにぎりオレンジ今日のミニトマトは凄く甘いです。トマト嫌いな子供でも好きになるかもしれません。息子にこの味の違いがわかるかなぁ、、、雨ですね。今日は小学校のフリー参観日です。その後林間学舎の説明会があります。ティンカーベルの種

2006.06.22

定番・唐揚げ

今日のお弁当は息子のだけ。ダンナは有給休暇です。おかずは昨日の晩御飯のお取り置きの唐揚げです。鶏の唐揚げほうれん草のおかか和えミニトマト里芋の煮物煮豆おむすびぶどう今日の唐揚げは香りをよくするために生姜の他に五香粉を使いました。一味工夫したい方はお試しを。GABAN ウーシャンスパイスパウダー(五香粉)

2006.06.21

焼飯

今日のお弁当はダンナと私のだけです。息子は給食の日です。最近冷蔵庫の中がスカスカです。今日も有り合わせの材料で作った焼飯です。味付けはコンソメと残り物のツナのトマトソース。ケチャップを使うよりもあっさりとしてて風味があります。

2006.06.20

豚肉のスピード煮

豚肉のスピード煮（豚肉、玉葱、醤油、みりん、酒）小鯵の南蛮漬里芋の煮物ほうれん草のお浸しミニトマト御飯＆ひじきのふりかけぶどう（息子だけ）時間ないのでコメントなし。いってきま～す。

2006.06.19

定番塩鮭ほか

今日は3人分でした。塩鮭葱入り玉子焼き鶏肝のしぐれ煮さやいんげんの胡麻和え糸蒟蒻と辛子明太子の煎り煮ひじき入り煮豆ミニトマト御飯ちりめん山椒息子にはサッカーボールおにぎり。頑張れニッポン！

2006.06.15

たらこおにぎり

今日は明太子を使ったたらこおにぎりです。暑くても食欲を誘うかな。明太子は生で食べると美味しいんだけど、やっぱりお弁当には火を入れるのが基本ですよね。電子レンジ加熱してから御飯にまぶしておむすびにしました。コンビニなどでも生ものを使ったおむすびが売ってるけど、絶対買いません。娘などは辛子明太子は大好きなので食べたがるんだけど、どんな作り方、どんな温度管理をしているかわからないものは食べないのが無難だからと言ってます。たらこおにぎり玉子焼き三度豆の胡麻和えミニトマトデラウェア

2006.06.14

烏賊のトマト煮

今日の息子のお弁当です。鮭の塩焼烏賊のトマト煮ミニトマトタコウインナ胡瓜浅漬ひじき入煮豆御飯＆ひじきのふりかけパイナップル暑くなってきました。こういう時はどんなお弁当がいいのかなぁ、、ちょっと食欲が落ちてるんですよねー。今日の写真は携帯で撮ったもの。デジカメの調子がよくない(;_;)

2006.06.07

嗚呼、メインのおかずなし、、

揚げシューマイ葱入り玉子焼きかまぼこウインナーソテー中華ポテト（冷凍）ミニトマト＆チシャの葉ごはん、ひじきふりかけ冷蔵庫、だいぶすっきりしました。今日はお仕事です。いってきま～す。

2006.06.05

唐揚げ♪

昨日のお弁当です。子供って唐揚げが好きですよね。3個入れたのははじめてかも。体の小さい息子ですが、肉はよく食べるようになってきました。当然のことながら完食♪野菜をなかなか子供が食べてくれないというママさんの話をよく聞きます。うちもあんまり好きではないけれど、いろいろ味の工夫をしながら根気良く食べさせるしかないと思います。息子は甘い味が好き。だから人参グラッセや南瓜の煮物はよく作ります。ブロッコリーなども塩茹でしてからさらにクレイジーソルトなどで風味をつけると喜んで食べています。青菜のお浸しなどはきっちりと出汁を染み込ませるとよく食べます。手抜きしてかけ醤油で出すと食べないですねー。子供ってホントに味に正直です。

2006.06.01

塩漬け豚肉のソテー

安売りでゲットした豚のかたまり肉を塩漬けにしておくと便利。今日はソテーしてお弁当に入れました。塩漬豚のソテー玉子焼キャベツとさやいんげんのレンジ蒸（昨日と同じ）ミニトマト御飯＆胡麻昆布塩漬け肉はブロック500gに対して塩大さじ１です。塩漬けは単に塩味を加えるだけでなく、タンパク質の分解を促して旨味成分を引き出すので、塩胡椒して普通に焼くよりも風味も増し、肉質ももちもちしたかんじになります。究極の塩漬け豚はやっぱり生ハム

2006.05.30

遠足のお弁当とおやつ

幼稚園の遠足は堺市の大泉緑地です。実は息子は昨日、一昨日と夏風邪でした。微熱が続いて、時々お腹も痛くなります。今朝は平熱に戻り、声もいつも通りはずんで元気になったのでちょっと心配でしたが、遠足に参加させました。一応お医者さんの薬も飲んでるし、大丈夫だとは思うけど、通常時間に迎えに行けるように私は会社を休みました。お弁当はエビフライ玉子焼きミニトマトさやえんどう＆千切りキャベツのレンジ蒸し（クレイジーソルト味）おにぎり（手で食べられるようにラップで巻いて）おやつは駄菓子屋さんのもの息子が自分で選びました。出かける前に２人で唱和しました。「じぶんのごみは、じぶんでもってかえりましょう」駄菓子とおもちゃのキャラメル横丁

2006.05.29

予告通りピーマンハンバーグ

今日のお弁当は晩御飯のおとり置きのピーマンハンバーグです。幼稚園は給食に日なのでダンナと私の分だけです。ピーマンハンバーグ蒟蒻と蓮根の金平（常備菜）セロリと大根皮の金平（常備菜）ひじき入り煮豆（市販品、常備菜）御飯今日のアルバイトは予定よりも一時間早く終わったので、帰りにどこかぶらつこうかなと思ったけどやっぱりまっすぐ帰りました。やっぱり娘（小五）より早く帰宅した方がいいに決まってますもんね。

2006.05.26

鰆の味噌漬ほか

今日は過ごしやすそうなお天気です。朝から窓全開でお掃除しました。お弁当の中身は、、鰆の西京漬ペンネのアマトリチャーナ中華ポテト（市販の冷凍もの）蓮根と蒟蒻の金平ほうれん草のお浸し御飯午後は小学校の参観でその後ダッシュで幼稚園のお迎えに行きます。ママさんたちと立ち話するヒマはないな。注意しなくちゃ。

2006.05.25

残り物でピラフ

今日は冷や御飯を使ったピラフです。結構野菜多めです。デザートはメロン。季節ですね～また近頃子供が犠牲になるニュースが目につきますね。うちの近所でも先週は不審者が出たので心配です。１年に２、３度はそういうことがあるんです。昨年からはアルバイトに行くようになったので、小５の娘の方が40分くらい早く帰ってくる日が週に２、３日あるのでその時間帯に必ず電話で帰宅を確認しています。それでも電話で確認する前に遊びに行ってしまったりすることもあります。電話だけで安全確認をするのは難しいですね。携帯電話はまだ持たせていません。携帯そのものが犯罪に巻き込まれる入口になったりすることもあるのでね。それでも連絡用に機能を限定した機種は検討しないとダメかなと思うようになっています。娘に対しては生活習慣や学習面で小言を言いたくなる時もあるんですけど、やっぱり毎日元気に楽しく過ごしてくれるのが一番ですね。明日は参観日です。

2006.05.24

豚肉と玉葱のすき煮

今日は暑い日となりました。お弁当作りも注意しなくちゃね。暑い日でもさっぱり食べられるように今日はしきりにえごまを使いました。大葉とかミョウガとか香りのものが入っていると食欲をそそると思うのですが。豚肉と玉葱のすき煮ひじき入り煮豆（市販品）ミニトマト＆オクラタコウインナ

2006.05.22

酢豚＆唐揚げ

今日は三人分のお弁当パイナップル入り酢豚鶏の唐揚げ南京煮物煮豆ごはん（胡麻昆布、ひじきふりかけ、海苔ふりかけ）息子はまだ酢豚が苦手なので唐揚げにしました。パイナップルはそのままです。酢豚は晩御飯のおかずでしたけど、お弁当用に切った野菜と揚げた豚肉は甘酢あんにからめずにとっておいたもの。前日に下ごしらえしたものを用意しておくと短時間でお弁当ができますね。しかし、、今日は甘いおかずばっかりになってしまった。(--:)

2006.05.18

春のかき揚げ

今日はお仕事でした。幼稚園はお弁当の日なのでダンナの分も含めて３つのお弁当を作りました。やっぱ朝から疲れる。えんどう豆と桜海老と新玉葱のかき揚げミートボールの甘酢餡ポテトサラダプチトマト高野豆腐煮物御飯、ひじきのふりかけ私のお弁当にはミートボールじゃなくて昨日の晩御飯の残りの茄子の肉詰め。ミートボールは残った挽肉で作り置きしておいたものです。朝からコロコロやってられないですもんね。

2006.05.11

おにぎり弁当

今日は作り置きの冷凍食材だけでお弁当を作りました。鮭のおにぎり梅ひじきのおにぎりお稲荷さんウインナー＆プチトマト塩鮭はグリルいっぱいに焼いて残ったものはフレークにして冷凍してます。ひじきは市販品。家族みんなが好きな味。お稲荷さんの揚げも一度にたくさん炊いて残ったものは冷凍してます。ウインナーとトマトはピックに刺して。苦手なトマトを食べないと好きなウインナーが食べられないように、、、

2006.05.10

お弁当がはじまった

5月より本格的にお弁当と給食がはじまりました。今日は無難に息子の好きなものばかり入れました。甘塩鮭高野豆腐中華ポテト（冷凍）ウインナと春キャベツのソテーサッカーボールおにぎりゼリー連休ボケか、早速炊飯予約を忘れてしまいました。嗚呼、家族が家にいないとホッとするよ。

2006.05.08

忘れてた～！

今日お弁当があることを完全に忘れていました。なんというか、、、主婦なのに心はGWモードってことなのでしょうか、、、(--;)冷蔵庫にあるものでなんとか対応。御飯は朝起きてから研ぎました。取り敢えず間に合ってホッ。明日は子供の帰宅がどちらも夕方、仕事もなし、ダンナもいない、、、となれば、、、出かけるしかあるまい！！！１人で出かけるなんてめったにないことだからどこ行こうかな～♪今日のうちに掃除しとこ。。。

2006.05.01

焼そば

今日の息子のお弁当は焼そばで～す。超手抜き弁当ですね。暑くなってくるとこういうメニューもありかなと思います。昨日、今日はお仕事だったのだけど、はっきり言って、、、眠かった、、、zzz契約社員のT君も単調な仕事だったのか、瞼が重そうだった。春はやっぱり眠いです。

2006.04.28

ハンバーグ

前日の晩御飯がハンバーグの時はいつも小さいお弁当用を作っておきます。ついでに人参グラッセもお弁当用に花形に切りました。今日は幼稚園のママさん仲間から有志の遠足に誘われていました。「ならし」のための短縮保育も今日で終了なので最後のチャンス。なのに今日はお仕事、、、諦めかけていましたら、息子さんだけ連れていってあげるよと言ってくださるママさんが２人もいて、お言葉に甘えさせて頂きました。でも実際お願いするということになると、お迎え、お着替え、昼食、家までの送迎と全部お願いしなければなりません。手ぶらでは行かせられない！！！ということで、急遽、夜にオレンジのパウンドケーキを焼きました。朝、スライスして１つ１つラップに包んで着替えのバッグに偲ばせました。幼稚園の先生に見つかりませんように、、、（お菓子は持っていっちゃいけませんからね。）結果、喜んでいただけたようです。数も足りました。ホッ！快く息子を連れていってくださったママさんたちに感謝、感謝です。連休明けにまた企画があるそうで、誘われました。

2006.04.25

久しぶりのお弁当

幼稚園弁当は久しぶりだな。今日は私もお仕事なので息子のと一緒に作りました。コーンクリームコロッケ（冷食）かまぼこトミカベーコンとズッキーニのソテー高野豆腐＆人参煮物サッカーボールおにぎりパイナップル

2006.04.18

焼肉弁当

今日の画像はダンナのお弁当です。いよいよネタ切れか？焼肉（昨日の晩御飯）＆サンチュ人参グラッセやまといもの煮物煮豆インゲンのソテー御飯＆ひじきのふりかけ体調は昨日よりはマシ。今日はお掃除を頑張ります。お雛さまも片付けるぞ。株式投資は低迷中。。。権利確定日間近で、今日は手仕舞い売りも出ると思いますので、引けを狙って優良株を拾っておこうかなと思います。どうでしょうか？

2006.03.17

牛丼の残りで。

昨日の晩御飯の牛丼の具をそのまま入れました。今日は私が会社に持っていくお弁当も作りました。牛丼煮豆きゅうりとカニかまの酢の物ごはん、ひじきのふりかけ明日は幼稚園が昼前に終わりますので、お友達とそのお母さん方と梅の花を見に行きます。どんなお弁当にしよっかな～

2006.03.15

ピラフ風焼飯

息子からリクエストがあったので焼飯にしました。コンソメでだけで味付けしています。ピラフ風焼飯（玉子、ウインナ、カルパス、人参、玉葱、青葱、コンソメの素）苺カルパスはマトンが原料のドライソーセージです。強い塩気とサラミのような独特の香り。ピザのトッピングにもいいです。かなり日持ちしますので便利ですよ。

2006.03.13

公園で♪

土曜日の朝は洗濯物の山ではじまります。娘は午前中はアトリエに行くのでその間に子供部屋の掃除をします。今日は息子のコーナーもだいぶ整理しました。主に玩具や紙くずなど捨てるものを片付けました。一通り片付けが終わったらもう昼前です。今日は娘がお引越しするお友達へのプレゼントを買うというので、アトリエが終わる時間に合せて息子と出かけました。因に主人は会社です。お昼を外で食べなくてはいけないのですが、今日はいいお天気であたたかいのでコンビニでおにぎりを買って近くの公園で食べました。春や秋など気候のよい時期にはよく公園で食べます。今日一番のんびりできた瞬間かな。子供たちは鮭やたらこが好きですが、私はツナマヨと高菜が好きです。その他に今流行しているというはるさめのスープも買ってみました。まずくはないけど、期待したほどでもなかった。家では具沢山の春雨スープをよく作るので、具が少ないという印象でした。デザートにはベルギー風ワッフルも。結構お腹がいっぱいになりました。イオンで娘がプレゼントを選んでいる間に息子をムシキングのゲームに連れて行き、その後本屋さんによりました。栗原はるみさんの「私のおべんとう」買ってしまった。(--;)いつも立ち読みしてるからほとんど内容を知ってるんだけど、読めば読むほど欲しくなっちゃった。息子も風邪をひいているので一旦家に帰り、おやつ食べて少し昼寝してからまた買物に行きました。洗濯物の山を子供たちに手伝ってもらって夕飯にとりかかりました。今日はカジキマグロをイタリア風に。開けたワインはベルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ。だっけ？今日は晩御飯の後から娘と一緒に「風と共に去りぬ」（4時間）を見てしまい、それから明日の送別会に持っていくピザの生地を打ったら日付けが替わっていました。明日もまた忙しいです。朝一でピザを焼いて、自治会の総会に行って、その後お別れ会に合流して、夕方はホワイトデー用に娘がオランジェットを作るのを手伝わねばならない。あー、また今週もお雛さまが片付けられないよ。

2006.03.11

アランチーニ（ライスコロッケ）

昨日の夕飯のミートソースを使ったアランチーニです。下の写真は私のお弁当。アランチーニ（冷飯、ミートソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、とろけるチーズ、玉子、小麦粉、パン粉、塩胡椒）ブロッコリーの塩茹でウインナー金柑のシロップ漬け（私のお弁当のみ）りんご今朝は駅に向かうバスの中でガスの火をちゃんと消したかどうか思い出せなくて、結局駅からタクシーで自宅に戻り、確認してから出社しました。タクシー代2000円、遅刻で30分の不就業が1000円、合計3000円の損。(T_T)でも安全はお金にかえられないからなー。みなさんもお気をつけください。。。（火はちゃんと消しておりました。）

2006.03.08