おかしな寄り道

よくハーブを育てる時、日あたりと風通しの良い場所を選び、水はけのよい土に植えれば、だいたいうまく育つといわれますが、一応はそれでいいのですが、これもケースバイケース。ハーブのどこが好きかを選ばせるのも・・人間の頭脳では計り知れない多くのことがあります～～？

カモミールは、お天気が続いて香りが葉に蓄えられた日の朝、太陽の熱が香りを引き出してくれる10時～11時ごろに枝ごと刈り取ります。カモミールのように花を使うものは、花だけを摘みます。いい状態で刈り取ったら、サッと洗って水気をすぐふき取り、日光の当たらない風通しのいい所に広げたり、つるして、手早く乾かしましょう。

袋の底に溜まった、クズの部分で充分です～↓
カモミールトースト
～超簡単メニューは朝食にオススメ♪。
ドライカモミールは、ミルで細かく粉砕する。
食パンに、バター、カモミール（ドライ）、 シナモン（パウダー）、 グラニュー糖
を適宜のせ、トーストする
＊トースト用にミルで粉砕しておいてもいいですね。
＊カモミールはキク科の植物です。
　 アレルギーのある方は召し上がらないようにしてください。
リラックスしたいときや夜寝る前に、カモミールティーを～カモミールの場合、フレッシュでもドライでもティーカップ１杯分は、お花が５輪～８輪程度です。暖めたティーポットにハーブを入れ、熱湯を注ぎ蓋をして３～５分ほど蒸します。暖めたカップにハーブをこしながら注ぎます。
甘みの欲しい方は、ハチミツや砂糖などを・・・

カモミールティーは、味を楽しむというより、香りとまろやかな口当たりの感触を楽しむといった感じです。（ノンカフェインですから、寝る前に安心して飲めることも利点です。）

Ｉ`m sorry​​​​​・Please forgive　me　・​​I love you ​​・Thank　you

今日も一日 ･･･ヽ(*´□｀*)ッ ありがとう!!

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