おかしな寄り道

2024/05/07(火)04:10

トマト味噌‣…

料理・食べ物(1130)

・・・味噌汁にトマト?​トマトとレタスの味噌汁​カットトマト缶大さじ3、オリーブオイル小さじ1、ベーコン1枚、水150㏄、和風顆粒だし小さじ1/2、味噌小さじ2、 レタス2枚。   ​ 鍋にオリーブオイルをしき、2㎝幅に切ったベーコンを入れて炒める。​火が通ったら、水、カットトマト、和風顆粒だしを加えて沸かす。そこに味噌を溶き、ちぎったレタスを加えてさっと煮る。意外な組み合わせですが、とてもよく合うんです!  トマトと味噌はうまみ成分が似ているため、実はとっても相性がいいんです。赤味噌、合わせ味噌が特に合いますよ。 ‣…トマト味噌をつくる?トマト缶と味噌を鍋で煮てトマトソースを作ります~味噌が馴染んで水分が少なくなったら出来上がりです。トマト(大1個、約200g):味噌(大匙1~2位…加減して下さい)お味噌って、お味噌汁のように味が前面に出るだけでなく、裏方としてもしっかり勤めることが出来るんです。ペンネアラビアータにもトマト味噌?  気に入ったら…トマト5~6個(約1kg)に対して、みそ150gが目安で? えぇexe​I`m sorry​​​​・​Please forgive me・​​I love you ​​・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク 【4/1-4/30限定●全品最大P23倍!】アメリカンレトロ ドア型プレート ブリキ アメリカ雑貨 壁掛け TAXI タクシー 鏡付き 09 価格:3,980円(税込、送料無料) (2024/4/27時点) 楽天で購入

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