おかしな寄り道

　献立のメインは決まったものの、付け合わせに何を作ろうかと悩んだことはないでしょうか。料理は毎日のことなので、
冷蔵庫の中身を見ながらあと一品が思い浮かばない‣…

　レンジで作る？​じゃがバタパセリ​を～

材料（２人分）：じゃがいも２個、バター５ｇ、塩コショウ各少々、パセリ（みじん切り）少々。

　じゃがいもは皮をむいてひと口大に切る。
水にさっとくぐらせ、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで3～４分加熱する。
　バター、塩コショウ、パセリを加えてさっと混ぜ、味をなじませる。

　ついでにメインの　漬け置きポークソティー

材料（２人分（：豚ロース厚切り肉２枚（300g）、液体塩こうじ大さじ１、

サラダ油大さじ１、調味ソース（ケチャップ大さじ２、ウスターソース大さじ２、おろしにんにく小さじ1/4）

塩麹に漬け込んだ肉は焦げやすいので注意して‼！

下準備…豚肉は筋切利子、ポリ袋に、液体塩麴とともに入れてもみ込み、冷蔵庫で保存する。冷蔵２日を目安に！

～主菜とは違った食材や味付けのものなどを組み合わせることでバランスのよい食卓ができあがります？？？

Ｉ`m sorry​​​​・Please forgive　me・​​I love you ​​・Thank　you

​ε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=з

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