ブルーモーメント：主食を抜くとランチは何を‣…？

December 3, 2024

ブルーモーメント：主食を抜くとランチは何を‣…？

(2)

　　　　　主食を抜くとランチは何を‣…？（episode１０１）

　会社勤めをしていると、昼食はどうしても外食がちになってしまう。
オフィス街のランチメニューは、パスタ、サンドイッチ、定食、丼もの、ラーメンなど、主食系がメインなので、何を食べれば　
　よいのか困る人も少なくありません。そんなサラリーマン諸氏のおすすめなのが、コンビニやスーパーや総菜屋さんの活用です！　ご飯がついているお弁当はさすがに避けたいところですが、最近では総菜やサラダなどを小分けのパックで売っている店も増えてきました～これらの中から糖質が少なそうなものを食べれば、仕事中のランチも心配ありません？　
　例えば、　おでんなら大根、卵、豆腐、こんにゃく、すじ肉、つみれなどがあります。コンビニに並んでいるツナサラダ、
チキンサラダ、豚しゃぶサラダ、ゆで卵、豚肉ソーセージ、冷や奴、納豆などもいいですね？
　ただし、ポテトサラダやマカロニサラダは糖質が多いので避けたほうがよいでしょう。　魚肉ソーセージや練り製品も糖質が多いです。コンビニやスーパーでおかずを買うときは、甘そうなもの、ソースがかけてあるものは避けて～
　料理好きな人なら砂糖の量はだいたい見当がつくと思います？　そうでない場合、食品ラベルをチェックするのが確実です。いまではコンビニやスーパーの総菜の多くに栄養成分表示がしてあり、グラム当たりの成分を確認できます。
　もっとも、糖質量がそのまま表示したあることは少なく、たいていは炭水化物と表示してあります。