おかしな寄り道

​　フランス語で、じゃがいもはPomme de terre(ポム・ド・テール)、りんごはPomme（ポム）！　
じゃがいもは16世紀ごろ新大陸の中南米からヨーロッパにもたらされた野菜。
 その名前に西欧で長い歴史をもつりんごが使われたという一説がある？
関係ないですが、じゃがいもを保存するとき、りんごを一緒に入れておくと、​芽が出にくくなる！​​

 さてと…目玉焼きをくずしながら食べるのは最高！　の　​角切りフライ、生ハム、目玉焼きトリオ​で　
　材料（１人分）：生ハム40ｇ（私はハムで～）、卵２個、オリーブオイル大さじ１，角切りポテトフライ適量。

​器に角切りポテトフライ↑を盛ってハムをのせる。
フライパンにオリーブオイルを熱して卵を割り入れ、まわりがカリッとするまで焼いて盛りつけたお皿にのせる。
卵黄をソース代わりにして食べる。　　　　

じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさの角切りにし、茹でて水気をきる。揚げ油を高温にしときどき混ぜながらこんがり色づくまであげる。揚げたてに粗塩を～　　
​　朝食ではなく…ブランチで頂きました？（苦笑）　
　今朝はなんともなくて　体重減らそうかなあ～　なんて吞気に言っていたのだけれど　体重減らす心配より、年をとったら
まず体動かす方がいいんだよ？　体は動いてなんぼ！！​

　Ｉ`m sorry​​​​・Please forgive　me・​​I love you ​​・Thank　you

​今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!　

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