おかしな寄り道

最近はありがたいことに忙しくさせてもらっていて？　　　庭に出ると良い匂いがする毎日だ。
いつも寝不足で、草臥れて、仕事がじりじり溜まっていくのを見て喉のあたりに何かつかえるような、物悲しいような気分　？
　なんて言っていられぬ～　

朝起きて思い立って　勢いそのまま　土日限定で今の時期だけの限定メニューも登場しているとのことで　行くなら今しか
ない〜と。まずは、定番メニューで一番食べてみたかったバターミルクビスケットから。

　　　これがとってもおっきいのでー！

　わたしのこぶし大くらいある、ボリューム満天のビスケット。店内では、リベイクして、メープルシロップを添えて
くださいました。

　こんがりいい色♪　

表面はほどよくサクカリッと、中はふんわりとしながらも、やや密度ある粉感がちゃんと感じられる生地で　甘さやバター感が重くないのが嬉しいです。

　ビスケットって、バター感が強いとオイリーになったり　甘さが強いものもあったりするけど　割りとシンプルなおいしさなので　メープルシロップとの相性もピッタリ‣……

　今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

Biscuit：小麦粉を主材料とした生地を小さく切りとって焼いたもので　無発酵の速成パンの一種！

I`m sorry​​​​・Please forgive　me・​​I love you ​​・Thank　you

～d(￣(ｴ)￣d)☆verygood☆(b￣(ｴ)￣)b～

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