おかしな寄り道

オクラは一年中スーパーで見かけますが、オクラって手抜き料理に向いているような（私だけかもしれないけれど？）

かんたんに調理できるうえ　彩りもいい　しかも　栄養価が高く、特に水溶性食物繊維のペクチンが豊富で、

　腸内環境を整え便秘解消や血圧低下、まだ早い？夏バテ予防にも効果的です　

茹でたオクラを細かく刻んでねばらせて　ネギ　生姜とともに豆腐にのせると冷や奴が豪華に見える？

　味噌汁　お吸い物にも彩りが出て美しいし　おいしい　かと思うと　コンソメ味のスープにも　トマトスープにも合う

汁系は下ごしらえもいらない　切って　直前に入れるだけ…胃が荒れているときなど　ともかくオクラの刻んだのを素麺に　

　のせ　汁を回しかけて食す　オクラは胃粘膜の保護をしてくれるらしいので　こういうときはガンガン食べるべきだと～　

　かかった時間が美味しさの決め手でもないし　愛情でもない？　

　まぁ　オクラで楽してみよう？？

Ｉ`m sorry​​​​・Please forgive　me・​​I love you ​​・Thank　you
♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪

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