♪【conan's BAR】♪

4/20　こんにゃくと野菜のチゲ

美味しかった～！っていつも言ってる様な･･･
でも今日のもホントよかったじょー
薄切り豚にヤンニョム（薄口醤油･酒･粉唐辛子･ニンニク･生姜）で
漬け込んどいてからごま油少々で先に炒め
出汁～野菜達投入！昆布茶を一さじ～大根に火が通ったら白ねぎ。
仕上げに塩・コショウで味を調えます。
これで結構深みのある味になります！