健康食品愛好会!!

2005/01/08(土)16:26

大根を収穫する

 久しぶりに畑に出る。 畑一面雪が覆い10cm程あるようだ。 雪を掻き分け大根を収穫する。 雪はあっても空気はなんとなく暖かい。  このように雪や寒波にあった野菜は、防寒用に糖類を出す。 それで冬の露地栽培の野菜は甘いです。 ハウスも完全に閉鎖しないですそを少し開けて同じように寒波を入れます。  その他百円市で買ったワサビ(葉付き10本)を木の陰になりそうな所に植える。  昼からは寒波も去り晴れている。

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