埼玉の美味しいお蕎麦屋さん(^^♪

近所のよく使う道に埼玉でも美味しいと有名なお蕎麦屋があることを知ったこのお店は街道沿いから少し入った場所にあるため普通に走ってる分には全く分からないいつも、雰囲気の良い家だな～くらいにしか思わなかったが、父の日に美味しいお蕎麦屋さんにでも連れて行こうとネットで調べてたら、そこが評判の良いお蕎麦屋と知った早速、家族で久々の外食しようと車で出かける食事時はかなり混雑するとも書いてあったので早めの夕食にすることにした自宅から１０分経たないうちにお店到着駐車場から入り口へと行くまでに、とても綺麗に手入れされた庭を見ることが出来るお店の名前は「松鶴庵～しょうかくあん～」扉を開けると目の前に蕎麦の打ち場があった!!残念ながら打ってる姿は見れなかった店内は８畳２間の全席座敷どの場所からでも庭を眺めることが出来るとても落ち着いた感じで、旅館のような雰囲気が漂ってた噂ではジャズが流れてると聞いたが、残念ながらかかってなかった。ジャズ好きなんで期待してたのだけど・・・・早速注文してみる。「三色もり」「変わりそば」「とろろそば」「鴨の燻製」「豚の角煮」それとお酒もちろん私は飲んでませんよめちゃくちゃ飲みたかったですけど先ず、蕎麦のみを食べてみる。細めのニハチ蕎麦で喉越し、歯応えともに若干蕎麦の香りが弱いけど甘みがある。（太さは選べる）続いてめん汁。しょうゆが濃厚でダシ汁の香りが負けてる感じ。だから塩気が強く感じる私的にはもう少しダシの香りがあるといいかなコレは好みの問題。けして不味いと言ってるわけではない今日の変わり蕎麦は「しそ切り蕎麦」。綺麗な緑色の蕎麦でほのかに香るがしそがとても暑い日にはとてもいいかも。（日によって違う）鴨の燻製は、ん～・・・どうかな不味くは無いけど在り来たりな味。コレってお店で作ってるのかなって少し疑問に思うような味だった。豚の角煮は、とろっとろで味も濃く美味かったでもコレも自家製なのかなまぁ～お蕎麦屋なんでサイドメニューに期待しても仕方ないですけど・・・天ぷらが美味しいと書いてあったが、初めて行くお蕎麦屋の時は天ぷらは頼まない。蕎麦自体の味が楽しめなくなるからねコレ私のこだわり次回も来たいと言う意味でもある全体的な評価をすると☆３つ半（５つ中）サイドメニューとめん汁が少し減点ただ他にもメニューがあるのでそれらも食べてみないと分かりましぇん今度は天ぷらを頂きたいと思います。お分かりのように、お蕎麦の写真を撮り忘れましたしかしこちらに掲載されてますので、気になる方はご覧になって下さいな（書いてあることが似てたり、真逆だったりしてますけど、参考になればと・・・）