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2006.12.13
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カテゴリ:よしこのキッチン

ひさしぶりに、朝。ジョギングしてきました。
耳がちぎれそうな冷たい風が気持ちい~*

さて、

* こどもと作るクリスマスメニュー *

こどもとクリスマス

お料理会では、小さなこどもたちも一緒に楽しめるクリスマスメニューを。

その日は、小さな天使もいっぱいで、サンタもびっくりするくらいにぎやか。

バイキング形式にして、小さな子も大人もフリーに楽しみました。

その一部メニューをご紹介。

*

<ミートローフ>

IMG_0142_1_1.JPG

生地に生クリームと多めのパン粉を練りこみます。

赤ピーマン黒オリーブ、インゲンのみじん切りを練りこむと、
カットしたとき、クリスマスカラーが鮮やかでステキです。

コネコネのお手伝いをこどもたちにお願いしてね。

まとめてドンとオーブンにおまかせできるので、簡単です。

*

<ショコラ X'mas のデコレーション>

ショコラケーキ

これ、簡単、楽しい。

ココアを合わせた生地を天板に流し込む10分で焼けるショコラスポンジ。
これを2センチ角にカットします。

あとは、ランダムに生クリームとイチゴといっしょに貼り付けるだけ。

リースの形にするとクリスマスっぽい。
あれば、ミントやアラザンを飾れば、より華やか。

失敗しらずで、こどもたちにぜひ、飾らせてあげてください。

ちょっとくずしが入ったほうがかわいくて、ステキ。






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Last updated  2006.12.14 09:26:05
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