***スポンジケーキ3個まとめ焼き***

こんばんは～ 今朝はこの冬1番の冷えこみでしたね～寒っ 夕べは「スポンジケーキ」を 仕事から帰ってきてすぐに1個焼き、 夕食後に2個焼きました 2個は職場の友達用でもう1つは我が家用です 朝食用のパンを焼きたかったけど 時間が無くてスポンジケーキをパン代わりにしました 焼き上がってすぐ型ごとひっくり返し、 冷めてから型を外したのでしっとりしています 今朝、職場の友達2人に会社で渡しました。 1人の方は帰宅後早速デコレーションして 画像を送ってくれました 2人から「きめ細かくてしっとりしていて美味しかった～」と メールがきました 今も頼まれている最後の1個を焼いてます