2013/05/27(月)00:17
***シフォンケーキでラスク・昼食・夕食***
こんばんは~
きょうは「シフォンケーキ」を焼いて
前々から作りたかったラスクにしました
全部で24個出来ましたが半分はグラニュー糖のみ(左)で
もう半分はグラニュー糖にシナモン混ぜて作りました
糖質制限中には危険なお菓子なので
食べ過ぎない様主人が勤めている会社のパートさんに
お裾分けしようと思ってます
「昼食」
レタス・きゅうり・ミニトマトと豆腐のサラダ(胡麻ドレ)
おからケーキ
「夕食」
うぐいす豆の田舎煮
手羽元のさっぱり煮と鮭のムニエル そら豆・ミニトマト
冷奴
夕方からパンも焼いたけれど
成形が上手く出来なかったので
画像は小さ目・・・「カスタードシートのパン」
参考にしたレシピは
カスタード折込みシート (パン用) by ゆきらいん
随分前から水耕栽培していたアボカドから
芽と根?が出た来たよ