2013/05/26(日)22:11
ボンネット【青森旅】
横浜町の菜の花、
むつ市・早掛沼公園の緑の桜など、
春の花を満喫した青森旅。
帰りは、雨模様となりました。
ワイパーを動かしながら、
安全運転を心がけ、
国道4号を青森市に向かいます。
時刻は午後7時ごろでしたでしょうか。
青森県平内町にさしかかった辺り。
左手の薄暗闇の中に、
ぽぉ…と、浮かび上がるように、
小さなレストランがありました。
「ボンネット」
青森県平内町狩場沢檜沢31-21
営業時間10:30-21:00(L.O 20:30)
何度か、入ったことがあります。
懐かしい思いに取りつかれ、
瞬間、決断。
車のスピードを落とし、
その日の夕食をここで食べていくことにしました。
頼みましたメニューは、
「ほたて炊き込みご飯のあんかけオムライス」
(1, 180円也)
ここ平内町は、
日本有数のほたての名産地なんです♪
平内らしいメニュー♪
それに、ちょっと、変わってる!!
ほたての炊き込みご飯が、
薄焼き卵で、まぁ~るく包まれ、
上には、ほたての甘煮をほぐしたヤツとカイワレが載っています。
それに、和風だしのさらっとしたあんが、
かけられておりやした。
一応、スプーンで切って、
断面を撮ってみましたよぉ…
身体にも、心にも(?)、やさしいお味でしたよぉ。
全体に薄味で、
今のわたしからしますと…好みです♪
だしの甘みが活かされている感じ。
量も、ちょうどいい。
少食のトニーには…ね★
もしかしたら、食べざかりの若者だったら、
物足りないかもしれません。
ほかに、サラダとみそ汁、お新香、
デザートには、リンゴの赤ワイン煮、
それに、ドリンクが付きます。
わたしは、珍しく、コーヒーを選びました。
自家焙煎のコーヒー屋以外で、
コーヒーを頼むことは、珍しいのでありました。
食後、コーヒーを少しずつ飲みながら、
お店の様子を、ぼぉ…っと、眺めておりましたら、
なんとも、リラックスした心持ちになりました。
身体全体の余計な力が、
ほどけていく感じ。
きっと、ちょっと昭和チックなお店の雰囲気のせい…
…なんでしょうねぇ。
それにしても、
このお店、かなり古くから、やってるなぁ…
…と思うのですが、
カウンターの中で立ち働くマスターは、
お若い感じだし…
このあと、ほかのお客様が帰られて、
お店の中に、お客は、わたし1人になったところで、
マスターにきいてみたのでございまする。
そうしましたら…
「創業は33年前」
「わたしと同じ歳なんですよぉ♪」
へぇ~~
マスターは、2代目で、
「わたしが、母のおなかの中にいる時に、お店ができた」
…ということでした♪
ちなみに、このお店、
メニュー、味は、もちろん、いいのですが、
この若マスターの接客が、また、すばらすいのです。
気持ちよく、お食事ができること、請け合いです☆
いい旅の〆になりました。
満足満足☆
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ありがとうございます。感謝感謝。