ココナッツミルクの味くらべ
3種類のココナッツミルクで作った タイのデザート『ブアローイ』小さな缶が 一番美味しいココナッツミルクでした値段も一番ですがジェイ先生オススメは 値段も手ごろで 味もOKの 右奥のもの。食べ比べれば 違いはだいぶありますが どれも それなりに満足の味です。食育工房“たべるって” 久しぶりに ゲスト講師お呼びしました。河北TBCカルチャーでも教えていらっしゃるジェイ先生です。このデザート 日本人にも定番デザート 白玉粉で作るお団子です。といっても 直径1cm位にまるめます。(不揃いなのは ご愛敬)先生は親指と人差し指で 丸めてましたが・・・ わたしたちにはちょっと難しかったですおおきなブラックタピオカを 食べてるような感じでしたよ