2016/07/03(日)08:16
プリンセス鍋
先日買った名前が麗しいプリンセス鍋
初めて2段調理してみました
下段になすとピーマンの煮浸し
上段はモロッコいんげんの塩蒸し&1度蒸したじゃがいもの温め直しです
上段でちゃんと火が通るの⁉って思っていましたが
材料を入れて
10分加熱
そのまま放置
ハイッ!
完成
ちゃんといんげんも火が通って、じゃがいもも温まっています
下のなす🍆が柔らかいのに煮崩れていない‼
娘サンがクタクタのナス🍆じゃないと食べてくれないのですが、
クタクタに煮ると器に移す時に崩れちゃって(^^;
このナスはgood
ナスは数回家庭菜園挑戦しましたが(旦那サンが)
どうもアリ🐜がやって来てうまくいきません(>_