夏の作り置きあれこれ

こんにちは 台風の影響か、また変わりやすい空模様です 朝起きた時は晴れていたので寝具カバー洗おうと思ったのに・・・ お弁当作っていたら やむなく断念 真夏は最低でも週に１度は洗いたい敷きパッドと枕カバー 夏の悪天候は嫌～(T-T) でも、何故かヤル気に満ちていたので(笑) 予定変更でお風呂場を浴槽から壁から桶にイスに 隅から隅までフル掃除しましたよ～ あぁ、達成感 というか、昨日ちょっと食べ過ぎた罪悪感かな? 今年の家庭菜園は豊作です 週末に作り置きをあれこれ作りました オクラとしめじのお浸し オクラも豊作なので、生のままスライスして冷凍しています。 そのまま うどんやしらす丼 にのっけるだけ(^ー^) きゅうりはもう終わり 太くなったきゅうりは種を取って干してから冷凍 炒めものに使います 残りは キューリのキューちゃん 定番の中華漬け 🍅ミニトマトも大量で食べきれないのでトマトソースも作りました ちょうど、１年前の同じ日にも作ってた(@_@) 去年は皮ごと作ったら娘サンに不評(>_