いただきもので仕込みな１日

こんにちは。 週末は曇り空のせいか身体が重たいです(>_<) それとも、、、7ヶ月振りのフラダンスのせい？？ 今日は旦那サンの実家から色々いただきました～ 週明けの用作りおきと共に、今日は１日キッチンで仕込みです(^_^;) ゆで卵はぬか漬けとスモークに使う予定。 スープ用野菜と鶏肉 活力鍋で蒸かした　栗　&　さつまいも 超巨大冬瓜 これは、、、誰かに貰ってもらえる時に切ろう。。。 いんげんと小松菜はサッと塩茹でしただけ きのこはいつもの酢きのこ♪ それから この季節限定、栗きんとん(*´∀｀*) 今年は美濃屋さん♪ 毎年義父母からいただいているような・・・ ありがたいです。 あとは 紫蘇の実&茎についていた葉も無駄なく洗って乾かし中(笑) ピーマンと一緒に、何やら黒っぽい甘長唐辛子のようなものも。 ・・・なんだろう？？ と調べたら　どうやら紫ししとうっぽい。 ポリフェノール豊富で全く辛くないそうです！ 夕食のマッシュルームアヒージョに入れちゃいまーす。 大きなじゃがいももいただいたので しばらくお野菜パラダイス♪♪