copocopo☆pukupuku

2021/06/28(月)08:31

酒種★モカココア食パン

自家製酵母 テーブルパン・食パン(575)

おはようございます。 どうやら、今日のテストはTHE・文系の娘サンの苦手な数学&化学コンビらしいです。。 だからよりブルーな週末だったのね( ̄▽ ̄;) 昨夜もかなり無口だったので送る気満々だったけど、自転車で行きました。 意外と、友達やワタシに悪いと思うらしく・・ ワタシとしては帰宅してダウンするくらいなら送迎の方が気持ち的に楽なのですが。。。 普通に帰ってきてくれますように(。-人-。) ******************** 𖧷モカココア食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜* ……………………………………………………… 酒種10% キタノカオリブレンド +ゆめちからブレンド インスタントコーヒー&ココアパウダー入り 油脂なし ……………………………………………………… 室温→忘れず冷蔵庫へ入れて!!オーバーナイト★ コーヒーも入れてちょっぴり苦味を足した大人味を意識 ⋆*ೄ* チョコチップぐーるぐるしたから結局甘いけど(^^; オーヤマくん上下ヒーターファンコールドスタート 下段180℃35分 今回は早めにホイル被せたのでコゲパンにならなかった(*´∇`) そして、チョコチップ入れたのでちゃんとオーブンペーパーも敷きました! 最近ちゃんと学習できていますよ(笑) 油脂なしでもふんわり美味しいです(*´▽`*) 大量にいただいたじゃがいもと一緒に炭水化物オンパレード(笑) 週の始まり、朝から甘いパンでヤル気スイッチO♪ きたあかりの方がしっとりほっくりで好みです♪(´∇`*) デジマはサクッとホコッと水分多め 色もきたあかりの方が黄色が濃いですね。 フォカッチャ作りたいなぁ 霜鳥製作所/QueenRose トッピングオレンジ パン・パウンドケーキ型 一斤 B-109 (クイーンローズ・ベークウェア・焼き型・パウンドケーキ焼型・食パン型・製菓道具) チョコチップ67 1Kg

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