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2021年12月22日
カテゴリ：自家製酵母 ベーグル
おはようございます
今日は終業式！ 帰りの時間がわからないからと自転車登校しました。 終業式は武道館で行うらしく、ヒートテックのウルトラを上下着込み、カイロも(笑) もうスカートには戻れない！と言っています。 お迎え待機中に見ていてもスラックス女子結構いますね。 自転車なんか特に楽ですよね(^∇^) ワタシの時代にも欲しかった・・・ 明日から冬休みで少し体調回復してくれるかな(^^) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 𖧷ミルク仕込みのふわもちベーグル𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*  ………………………………………………………………………… 酒種8％ キタノカオリブレンド＋薄力粉 牛乳仕込み 室温オーバーナイト ………………………………………………………………………… 賞味期限間近の牛乳消費が続きます(笑) こちらもラウンドパンと同じく仕込みall牛乳 パン旅観て気になっていたので・・・ いつものムギュッとは違ったふわもちベーグル目指してみました♪ コネ時間少しだけ 加水多め 成形やさしめ ケトリング短め 急いでなかったので完全室温放置。 1次発酵約24Hかかります(^∇^; 焼成&焼き上がりの甘い香りがたまりません ⋆*ೄ*  おやつも牛乳消費のミルクプリン(*^^*) 練乳も入れてコク出しています♡   イワキ iwaki プリンカップ （フタ付き） 【送料無料 SALE 一部地域除く】 耐熱温度差120℃ 電子レンジ オーブン トースター 耐熱 ガラス プリン 簡単 手作り お菓子 料理 調理 食器 皿 キッチン プレゼント ギフト お祝い 新生活 ※※※送料/北海道+390円、沖縄+990円 このふた付きプリンカップ、ふたがマグカップや小さいココットにもピッタリサイズで大活躍しています♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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こんばんは(^^)
最近本当に冷えますからね 冬休み 家でゆっくりして元気になるといいですね(^^) 牛乳仕込みのベーグルはケトリングの時 砂糖入れなくてもツヤピカになりますよね のあぷ〜さんが焼いていると作りたくなるけど、長いことやいてないと なかなか^_^; 練乳入りのミルクプリンも濃厚で美味しそう(. ❛ ᴗ ❛.) (2021年12月22日 19時51分37秒)
かりん3656さんへ
おはようございます。 週末はまた冷え込むようですね(>_<) 冬休みゆっくり過ごして回復してほしいです(^^) ベーグルは牛乳入るとツヤツヤになりますね～(^∇^) この柔らかさなら旦那サンも食べてくれそうですよ(笑) (2021年12月23日 07時07分14秒)
こんにちは！
昨日は終業式だったんですね！ お疲れ様でした！ スラックス、買ってよかったですね～～ スラックス女子が多いようですし・・・(*^-^*) 身体は冷やさないが一番ですね！ このプリンカップよさそうですね！ 重ねて収納できますか？ 私が今使ってるガラスのカップは実はモロゾフのデザートが入っていたカップで、可愛くて使ってます。 ガラスも厚く割れる心配なく重ねてますが、4つしかなくて・・・ もう少し数が欲しいのですが、食器棚もパンパンで・・・（笑）（笑） (2021年12月23日 11時30分24秒)
ゆみねー★さんへ
こんにちは。 スラックスは身体が冷えなくていいですね(^^) このプリンカップは重ねてスッキリできますよ♪ モロゾフのカップは義実家で使っていますが厚くて丈夫ですね！ IWAKIのはそれに比べると頼りない感じですが使いやすいですよ(^^) (2021年12月23日 13時45分20秒) |
