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2022年08月13日
カテゴリ：自家製酵母 ベーグル
こんにちは。
夜中はずっと雨降りだったようですが、この地方恒例(？)朝には落ち着いていました。 今年は土日がお盆ですね！ というわけで、旦那サンは6時起床・6時半発で両親を連れてお墓参りの運転手。 めっちゃ、嫌々っぽかったけど(--;) お墓は旦那サンに代表でお参りしてもらい、ワタシと娘サンは午後から義実家でご挨拶させていただきます。 ちゃっかり夕食も一緒( *´艸｀) 義母方のお墓は少し遠い上に市の霊園なのでタイミングが悪いと入り口が大渋滞(>_<) さすが6時半発、スムーズに終わったよう♪ 遠くて管理も大変なので昨年大おばあさんが亡くなった事もあり、本当は墓じまいしたいそうですが・・・ 義母の弟さん(長男)が色々面倒がってなかなか実行してくれないとか((^^;) 義父が認知症で免許返納したので 今は名古屋の病院や三重の友人宅、近場の旅行は義母が運転しています。 そのうち旦那サンが運転手しないといけなくなるかしら。。。 ワタシも知ってる場所ならいいですが、名古屋や高速なんてとてもじゃないけどムリ～( ；∀；) ちなみに、義母はワタシより運転得意でワタシの助手席に乗ったら気が気じゃないと思います(笑) 今年の両家へのお供えは娘サンのリクエストでこちらになりました↓  【公式】【新商品】PRESS BUTTER SAND バターサンド〈北海道れん乳とうきび〉 9個入【お取り寄せ 中元 プレゼント 手土産 お菓子 スイーツ 洋菓子 焼き菓子 詰め合わせ 誕生日 個包装 おしゃれ お礼 内祝い】  【公式】【新商品】PRESS BUTTER SAND バターサンド〈北海道れん乳とうきび〉 5個入【お取り寄せ 中元 プレゼント 手土産 お菓子 スイーツ 洋菓子 焼き菓子 詰め合わせ 誕生日 個包装 おしゃれ お礼 内祝い】 娘サン、とうもろこし味モノが大好物(笑) 何年も前に食べた手作りジェラートショップのとうきびジェラートの話を未だにします(^∇^; 確かにあれは美味しかった！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 𖧷ポピーシードどゴマのプレッツェルベーグル𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*  …………………………………………………………………… レーズン酵母ストレート ラリュンヌ＋はなふわり＋ロイヤルストーン ブルーポピーシード&白ごま入り 室温→野菜室 …………………………………………………………………… 今日もかりんさんから頂いたお粉たちで(*>∀<*) ここ最近ずっとベーグル食べたいなぁ(* ´ ▽ ` *)と思っていたのですが、、 プレッツェルもムショーに食べたくなり プレッツェルベーグルとなりました⋆*ೄ* レーズン酵母をレーズンごと ＋大好き全粒粉・ブルーポピーシードにプチプチ繋がりの白ごまも入れちゃえ～っ♪♪なノリ  ロールパンよりは成形しやすかった(笑) 岩塩ふってクープ入れて焼き上がりです(*´∀｀*)  クープってどんなだった？？と思いつつ適当に入れてみた。。。 もちろん、貝印カミソリ  プレッツェルの香り・ベーグルの食感＋プチプチ♡大満足！！ ごちそうさまでした(^∇^)  ブルーポピー 100g / ブルーポピーシード ケシ パン材料 製菓材料  貝印 ビューティーM ステンレス刃 顔・まゆそり BTM-10H1(10本入)【ACos】【BTM(ビーティーエム)】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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こんにちは(^^)
旦那さま朝早くからお疲れ様でした この時期は霊園の駐車場混み合うでしょうからね さすがお義母様 フットワーク軽そうですものね(. ❛ ᴗ ❛.) 私はお盆前にお花供えに行って済ませました^_^; プレスバターサンドにとうもろこし味ですか! イオンにあるので気軽に買えますね プレッツェルベーグル!私もプレッツェル食べたいと思いつつ ごまで香ばしさUP ポピーシードのプチプチ感もいいですね(*´ω｀*) (2022年08月13日 13時53分55秒)
こんにちは！
お盆も順調に過ごせてるようですね！ ご主人様、混むことなくお墓参りできよかったです。 これから先のことを考えると色々悩みますね。 ポピーシードどゴマのプレッツェルベーグル・・・美味しそう！ そういえば、まだベーグルは作ってないんですよね(>_<) これもトライしなきゃ～ いつも綺麗に成形されてます！ (2022年08月13日 14時05分43秒)
かりん3656さんへ
こんにちは。 8時前には到着したので渋滞にも巻き込まれず快適だったようです(^^) お盆前に済ませるのもひとつの手ですね！ プレスバターサンドのお店、イオンに入ってるんですね(@_@) 知らなくてネットで買いました(笑) 美味しかったらイオンで追加購入してきます！ プレッツェルの風味だけどベーグルの食感、いいですね！ また作ります♪ (2022年08月13日 15時53分07秒)
ゆみねー★さんへ
こんにちは。 かなり早く出たので午前中には帰って来ていました。 年々早起きになってきたし、混む場所には朝活がいいですね(^^) 両家共まだ運転できますが、遠出などは今後考えないといけなくなってきました(>_<) ワタシがもっと運転得意だとよかったのですが。。。 ゆみねー★さん、もうパン作りも手慣れていらっしゃるのでベーグルもぜひぜひ♡ 夏はちょっと暑いです(^^; ラウンドパンは食パンのように網で冷ますと柔らかいパンは楕円に広がったり、網の跡がつくことがありますよ～！ (2022年08月13日 15時59分27秒) |
