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テーマ:コシヒカリ大好き☆(11)
カテゴリ:ひとりごと
つ、ついに・・・
ついに・・・この日が~!! 平成22年度新米コシヒカリ・・・ 炊けました~♪ 半年がかりの血と汗と涙の結晶~!! ここに堂々と完成!! ・・・って、私は何もしてませんが(汗) 全て業者(地元生産者組合など)の方々のおかげです。はい。 とはいうものの、自分の家で採れたコシヒカリ。 やっぱり有難いです。感謝!!感謝!! しかし、今年は粒がやや小さい・・・ それに胴割(精米や炊くとお米の粒が割れやすくなる現象)する米もちらほら(汗) やはり心配していた暑さの影響がでてしまいました (あくまでも、うちのコシヒカリに関してですが・・・) でも味は変わりありません♪ 今夜は新米「コシヒカリ」と「秋刀魚」でおいしく頂きました 近頃、秋刀魚は高いのですがちょっと奮発しちゃいました(笑) さっそく・・・パクッ♪ うん。 小粒ながらも米は立ってるし、口の中で一粒一粒がはっきりと主張しています♪ 味も甘みがあり、おいしいです♪ やっぱり、 福井県産コシヒカリ最強!! せっかくなので、 コリ達にもコシヒカリを・・・ ・・・スイマセン。 今夜もコリタブです(汗) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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