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2005年07月15日
テーマ：コレってe-かも！？(585)
カテゴリ：美容･健康
売れすぎです！！！『寒天で本当にヤセるのか!?』この夏、注目されること間違いなしの注目食材は「寒天」！ 日本の伝統的乾物としておなじみですが、最近の一般家庭で 積極的に利用されているとは言い難い地味な存在だった、あの寒天に驚異のパワーが！ 寒天を使ったダイエット法や美味しいメニューなど！ 寒天に含まれる食物繊維が血糖値やコレステロール、体脂肪、血圧の減少などに効果があります。  続きを見る前にココをクリック♪↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 1クリックお願いしますm(__)m人気blogランキングへ ★寒天とは？ -------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------- ★寒天茶の作り方 -------------------------------------------------------------- ●粉寒天は、色んな料理に混ぜて、お手軽にご利用頂けます ******************************************************* ◎お米１合に約2gの寒天でツヤのある炊き上がり - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◎カレー・パスタ・グラタンに入れて美味しく低カロリー - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◎コーヒーにティースプーン1杯の寒天で食物繊維摂取 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◎その他、色んな料理にプラスして寒天をお楽しみ頂けます ●粉寒天料理 レシピ紹介♪ ******************************************************* ■寒天ハンバーグ ※一般的なハンバーグの作り方と同じです 但し、卵・パン粉の代わりに粉寒天2gを使います □材料 粉寒天 2グラム ひき肉 150グラム 玉ねぎ 80グラム 塩コショウ 少々 しょうが汁 小さじ2分の1 □作り方 ボールに材料を合わせ、粘りが出るまでよく混ぜる 2等分にして、ハンバーグの中に火が通るまで焼く お好みのソースをかけて完成 ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ■楽天ホワイトソース □材料 牛乳 250ミリリットル 粉寒天 2グラム 玉ねぎ （薄切りにして炒めたもの）2分の1個 塩コショウ 少々 白ワイン 大さじ2分の1 粉チーズ 大さじ1 □作り方 牛乳に寒天を混ぜる 玉ねぎを炒めたら中火にして牛乳に寒天を混ぜたものを加え とろみが出たら、塩・こしょう・白ワイン・粉チーズを入れれば 基本となるホワイトソースの完成 ●寒天マメ知識 ******************************************************* ☆粉寒天を上手に使うなら？ 寒天を溶かす時は、必ず加熱、沸騰が必要です 加熱が不十分だと寒天が完全に溶解せず凝固力が弱くなったり 食感がざらついたりします レモンやオレンジなどの果汁やジュースを加えるときは必ず 寒天の熱を冷まして65～70度に、また果汁もあらかじめ40度 くらいまで温めておいて加えて下さい 熱いときに加えたり、加えた後に再び加熱したりすると ゼリーがゆるくなったり、冷やしても固まらなくなります ------------------------------------------------------- ☆寒天は1日どのくらい摂るのが効果的？ 食物繊維は1日に20ｇ～25ｇ必要と言われていますが、 現代人の殆どは、１日に５～６g不足してると言われています そうすると、寒天６～７ｇ摂取することにより補うことが 出来ます また、食物繊維は、摂りすぎると言うことはないのですが １日２０ｇ程度に留めておいた方が無難です 食物繊維は、糖分・塩分・脂肪分などの吸収を抑えてしまう 恐れがあります ------------------------------------------------------- ☆粉寒天は、煮溶かして飲んだ方がいい？ 粉寒天はそのまま飲むより煮溶かして飲んだ方がだんぜん効果的です 水などと一緒に飲むと効果を果たさずにそのまま排出される部分が 多くなります  寒天ダイエット実は私も先月の母の日に粉寒天買いました。 病院の先生から糖尿病予防に ダイエットを宣告されて頑張っていたので…(^_^;) 今、出来た寒天ゼリーをヨーグルトと一緒に食べてるそうですよ。 お待たせしました！！！！！ ヽ(´▽｀)/ ワーイ たった3日で約５トン のご注文を記録した 「業務用ふわふわ粉寒天」 緊・急・入・荷しました！！！ ふわふわ粉寒天1キロ【送料無料】 6,000円 (税込6,300円) 送料込
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最終更新日
2005年07月15日 11時57分27秒
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