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2011.10.06
カテゴリ：やだやだシリーズ
思いのほかお高いけれど、 毎日食べている。 だって、、、好き。 マムの活力の源かもしれない。 そ れ は 餅！  で、 マムはゆいた～い！ 餅はこげてこそ美味しい。 あの香ばしさが なんとも言えない。 なのに、 今日びの餅はこげん。 焦げる前に膨らんでしまうっ。 なんでもかんでも「早く」が ステキなことらしい。 だから、早く焼きあがるように 餅に切り目が入っている。 それは、間違っているっ！ 焦げ目のない焼きもちなんて、 ノンアルコールビールのようなもんだっ。 早さをうたって味を落とす。 馬鹿もほどほどにしたまえ。  ク～ッ 焦げる餅が食べたい 秋の 夜長かな ＊前回のやだやだ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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Dear， マム様
焦げ目が、調味料？？ ご飯のおこげで、おにぎり。塩魚の皮の焦げ。。ets。。 そうなのです。茶色い焦げこそ 美味しさを倍増させるのです。 こげ党に、一票"^_^" ところで、あけび君、健闘を祈る！！ (2011.10.07 08:45:17)
かなりお怒りのご様子。分かりますよ、焦げ目のない餅なんて
泡のないビールと一緒ですね。 (2011.10.07 12:54:04)
お餅ねぇ～
私は、フライパンで焼くよ～ 確かに切れ目が入ってよね あれは何時頃から入るようになったんでしょうかね それに お持ちが薄くないですか それは 早く焼ける為なんでしょうかね 私の田舎では 厚み２ｃｍ位は有りましたよ それに 硬かったわねぇ～ だから ジックリ時間を掛けて焼いてたから 焦げ目も付くんだよね あぁ～～～ なんだか 食べたくなっちゃいましたよ (2011.10.07 22:13:52)
うんうん わかる！わかる！
焦げ目のかけらも見当たらないのに いっちょ前にプゥ～。。。 焼いてるのに 煮たみたいにとろとろだもんね（＞＜） 今時のお餅はおもちじゃない！！ もっとしっかりせいっ！！ (2011.10.07 22:53:29)
poco14さん
＞Dear， マム様 ＞ ＞焦げ目が、調味料？？ ＞ご飯のおこげで、おにぎり。塩魚の皮の焦げ。。ets。。 ＞ ＞そうなのです。茶色い焦げこそ ＞美味しさを倍増させるのです。 ＞ ＞こげ党に、一票"^_^" ＠ ありがとっ！ 焦げ目のないさんまの塩焼きなんて考えられないもんねえ。 焦げ目のないお餅のなんと味気ないものか。 ＞ところで、あけび君、健闘を祈る！！ ＠ うん、頑張る。 誰が？ あけびちゃんが。 くまさんはいろんなところに行かれるから、自生のアケビとか よく見られるんじゃないの？ (2011.10.07 23:02:01)
幸達さん
＞かなりお怒りのご様子。分かりますよ、焦げ目のない餅なんて ＞泡のないビールと一緒ですね。 ＠ その通りだ！ とビールを飲みながら叫ぶマム。 笑 (2011.10.07 23:03:08)
だるま８９２３さん
＞お餅ねぇ～ ＞ ＞私は、フライパンで焼くよ～ ＞ ＞確かに切れ目が入ってよね あれは何時頃から入るようになったんでしょうかね ＞ ＞それに ＞お持ちが薄くないですか ＞ ＞それは 早く焼ける為なんでしょうかね ＞ ＞私の田舎では 厚み２ｃｍ位は有りましたよ ＞それに 硬かったわねぇ～ ＞ ＞だから ジックリ時間を掛けて焼いてたから ＞焦げ目も付くんだよね ＞ ＞あぁ～～～ なんだか ＞食べたくなっちゃいましたよ ＠ アタチは毎日食べてます。 だいたい醤油をからめて海苔をまいてます。 磯辺焼きっていうのかな。 切れめと薄さもあるだろうし、水っぽいっていうのもあるのかなあと 思います。 とにかく、焦げ目がつくまえに、膨らんじゃうのでがっかりです。 フライパンっていうのはやったことないけど、いい案ですねえ。 今度やってみよっと。 (2011.10.07 23:06:29)
ここのあたし♪さん
＞うんうん わかる！わかる！ ＞ ＞焦げ目のかけらも見当たらないのに いっちょ前にプゥ～。。。 ＞焼いてるのに 煮たみたいにとろとろだもんね（＞＜） ＞今時のお餅はおもちじゃない！！ ＞ ＞もっとしっかりせいっ！！ ＠ それそれ！ もっとしっかりせいっ、だよね。 焦げ目知らずのお餅なの～。 プワ～って膨れちゃうの。 香ばしくないよ～～～～。 (2011.10.07 23:08:35) |
