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2005/05/09
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金曜日、大阪に出張だった。
早めに終わって、もう帰ってもよいとのことだったので、 阪急で、ランチ処を探す。 もう歩くのが面倒だったので、３階のクイーンアリスへ。 イベリコ豚の網焼きとかなんとかっつうのを頼んだのだけれど、 これが今まで食べたことのない柔らかさ。臭みも全く無く、なんとも言えないおいしさ。 イベリコ豚といえば、スペインの極上黒豚。 ぐるナイのゴチになりますに、よーーーく出てくる豚。 気になってはいたのだけれど、岡山でそんな豚出す店あるわけもなし（想像） いい機会なので頼んでみた。 でも、なんともいえず、小さいの（笑） 隣の人が、牛フィレ肉のステーキのようなものを食べていたのだけれど、 確実に牛の方が大きかった。 おそるべしイベリコ豚。 食いしん坊のあなたは、是非トライしてみてください。 夢のような豚でした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2005/05/18 05:11:25 PM
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