ブランド紅茶＆お菓子大好き♪

軽井沢紅茶館サンビーム

　明治時代、後半。軽井沢に宣教師が住み始めた頃、現在のオーナーの祖父が「和牛専門店」をひらいていて、。 その後、商売替えし、紅茶専門店になったそうです。

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軽井沢紅茶館SUNBEAM

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(2005.12.14)
↓買いました♪☆クリックするとショップへ♪

お試し価格！軽井沢紅茶館初めての方に・・オリジナル三角ティーバッグ8種類50個セット冬季限定...

↓メール便で届きました。おまけに「ティーバッグ１５個入り一袋　お試し券」というのがついてました。有効期限は来年の一月末日まで。

　フレーバーごとに丁寧にアルミパックで包装してあって、１５個入りのダージリンやオリジナルブレンドは、ジッパーつきのアルミパックです。これは、保存にも便利でいいですね。紅茶好きの気持ちが分かるお店だなと思いました。

　で、どれを飲もうかなーと思っていたら、小２のお兄ちゃんが学校から帰ってきて、「寒かったから、温かい紅茶を飲みたーい」というので、選んでもらいました。


　お兄ちゃんが選んだのは、「マスカットティー」。
　ショップには、「爽やかなマスカットの香りの紅茶 フレーバーの苦手な男性って多いけど　この　マスカットティーなら大丈夫！」って、ありました。
　うーん。
　私には、グレープ味のガムみたいな、あまーいにおい。
　ブラックで飲むよりは、砂糖を加えて。ミルクは入れないほうがいいかも。ティーフードと合わせるよりも、デザートティーとして　いただくのに向いているかな。
　お兄ちゃんは「ジュースみたい」って、喜んでました。

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マスカットティー


マスカット30gパック


マスカットティーとかわいいプチシュガーティータイムをプレゼント！


フレーバーティーが大好きなお友達へ爽やかマスカットティーとクッキーセット

(2005.12.16)
　今日は「お試しセット」の中からアールグレイを飲んでみました。
　ここのアールグレイは、「中国のキームンにベルガモット( 柑橘類）で香りづけしたオーソドックスなアールグレイです」ということでー。



　アルミパックを開けたら、びっくりするくらい香りが強いです。
　この強さは「マリアージュフレール」のマルコポーロ以来かも。
　私は　フレバリーティーとかハーブティーは軽い香りが好きな方なので、「ううう」って感じでした。
　ポットに沸騰したお湯をいれて、ティーバックをいれ、抽出。
　カップに注いだときも、強い香り。
　衰えませんね。
　旦那もお兄ちゃん（小２）も、一杯だけで　ごちそうさま　してしまいました。

　あと十個以上ティーバックがあるのに　どうするかなあ。
　ポットにも残っているの、もったいない。

　ってことで、紅茶のゼリーを作ってみました。
　紅茶が熱いうちに、砂糖とゼリー液を加えて冷やすだけ。
　ゼリーがいけたら、ムースとかカスタードクリームなどに使ってみるのもいいかも♪
　これだけの香りの強さなら、いけるかも。

　部屋中にアールグレイの香りが広がったら幸せを感じる方なら、おすすめです。

　ちなみに、茶葉が少なく見えますけど、カップ一杯分の適度な茶葉の量です。
↓十分蒸らすと、めいっぱいになります。

　ちゃんと計算されてます♪

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際立つ香りのアールグレイ


薫り高い柑橘系の香りアールグレイオリジナル三角ティーバッグ15個いり缶


アールグレイと紅茶ジャムセット薫り高きアールグレイでティータイム


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(2005.12.21)
　今日は、「お試しセット」の中から「アプリコットティー（アンズの香料をつけた紅茶）」を飲んでみました♪
　アプリコットティーは、この店の他のフレーバーに比べ、香りが柔らかく、甘すぎず、ストレートでも、砂糖を入れても安心して楽しめました。
　私は強い香りが苦手なので、これは　なかなか良かったです。

↓軽井沢紅茶館サンビームのアプリコットティー☆クリックするとショップへ♪

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優しい香のアプリコットティーバッグ15個缶入り


優しいアンズの香のアプリコットティーバッグたっぷり100個セット送料無料

(2005.12.23)
　今日は、「お試しセット」の中から「キャラメル」を飲んでみました♪
　ストレートで飲むと、甘いキャラメルの香りと紅茶の味がしっくりこないので、砂糖と牛乳をいれて飲みました。こうすると、一体感がでました。できるだけ、濃い牛乳がいいかもしれません。

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キャラメル100gパック


キャラメルティーバッグ

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(2005.12.24)
　今日は、「お試しセット」の中から「ダージリン」を飲んでみました♪

　睦美が好きなダージリンは、ハードな渋みとタフな香りのダージリンです。これをストレートで、紅茶だけいただくのが好きなんです。トワイニングのピュアダージリンとか、かなりいいセンいってます。

　それとくらべると、このダージリンはソフト。
　飲みやすいですね。
　強くないので、ティーフードと合わせやすいです。
　ストレートでも、ミルクティーでもおいしい万能タイプ。

↓軽井沢紅茶館サンビームのダージリン☆クリックするとショップへ♪

ダージリンクッキー


スッキリした紅茶ダージリンティーバッグ


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ストレートですっきりとダージリン80g缶入り



(2005.12.28)
　今日は、「お試しセット」の中から「アップルシナモンティー」を飲んでみました♪

　お兄ちゃん（小２）が大喜びしてました。もともとアップルティーが好きなので、砂糖とミルクをいれて、ゴクゴク。
　ティーフードと合わせやすい味です。
　ストレートでも、ミルクティーでもおいしい万能タイプ。
　これは、たくさんあっても、短期間でなくなりそうな冬向きの紅茶ですね。

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丸ごと４０種類を試せるヘヴィなお試しセット。産地紅茶もフレーバーもティーバッグまで充実の４０種類。
■産地紅茶
ダージリンセカンドフラッシュ（シーヨック茶園）SFTGFOP1オーガニック
ダージリン、アッサム、アッサムCTC,ニルギリ
セイロンウバ、ウバピーククオリティー（ネルーワ茶園）BOP
ヌワラエリアピーククオリティー（ケンマーレ茶園）BOP、セイロンブレンド
キームン、ティータイムブレンド、アフタヌーンティー
ミルクティーブレンド。計１３種類
■フレーバーティ
アールグレイ、アールグレイマイルド、アップル、アプリコット
ピーチ、マスカット、ブルーベリー、ストロベリー
キャラメル、メープル。　計１０種類
■ティーバッグ
ダージリン、アッサム、セイロンウバ、アールグレイ
アップル、アプリコット、ピーチ、マスカット
ブルーベリー、キャラメル、ストロベリー、メープル
計１２種類
■秋季限定紅茶
葡萄（ティーバッグ）
葡萄（リーフティー）　計２種類
合計　３７種類　各６ｇ（２杯分）（＊ティーバッグは２個入り）


↓ティータイムセット

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