ブランド紅茶＆おやつ大好き♪

　フライパンで焼く厚焼きのクッキーみたいな感じのお菓子です♪

　全粒薄力粉を使ったので、色黒なしあがりですが、ザクザクして、なかなか美味しくできました。



　小粒の干しぶどうカランツ、ミックススパイス（シナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブ）もはいってます。



　紅茶コーディネーター養成講座のテキストでは、フライパンで焼くことになってますけど、いっぺんにたくさん焼きたかったので、ホットプレートを使いました。

　ナチュラル素材に、スパイスのお菓子ってのも、たまには良いですね♪

　スパイスが入っているので、あわせる紅茶もスパイス入りが良いそうで。
　チャイもおすすめ♪

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