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不妊治療から出産へ。ちーの高齢出産・高齢育児(パリ・日本)

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2012.04.25
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このクランブルは、温かくして食べるのが基本です。
冷えてしまうと、オレンジの苦みが少し出てしまうので、溶けたチョコレートと
混ぜて温かいうちに食べましょう。

電子レンジでちょっと温めてもいいでしょう。

シナモンが苦手な人は、クランブルのレシピからシナモンをぬいて、その分小麦粉を2g多くいれてください。

甘さ控えめのデザートですが、甘いのが希望の人は、チョコレートを100gにしてみましょう。

バナナの完熟具合でも出来上がりがかなり違いますよ。

おいしい「バナナとオレンジのクランブル」頂きます!
おいしい「バナナとオレンジのクランブル」頂きます!

料理名:クランブル
作者:CREUS-JAPON

■材料(4人分)
バナナ / 2本
オレンジ / 1個
リュバルブ(2cmにきったもの) / 100g
砂糖 / 30g
チョコレート / 70g
クランブル:小麦粉 / 35g
クランブル:アーモンドプードル / 35g
クランブル:バター / 35g
クランブル:塩 / 1g
クランブル:シナモン / 2g
クランブル:グラニュー糖 / 15g
クランブル:ブラウンシュガー / 20g

■レシピを考えた人のコメント
クランブルは、季節のフルーツやおうちにあるもので簡単にできてしまうデザートです。温かいデザートとして食べるのが私はおすすめです。バニラアイスクリームも一緒に!

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最終更新日  2012.04.26 01:06:33
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