カテゴリ:食べ物
そんな素敵な今朝は 昨日慌てて作ったパン&林檎
昨夜冷蔵個を物色していると・・・ 生イーストの使用期限が切れて2日もたってました 慌ててパン作り そうだ!コーンミールとバターミルクパウダーを入れて 白パンを焼いてみよう イメージはハイジの白パン っとチャレンジしたもも 発酵が終わってから気付いた コーンミールのバターミルクパウダーも 薄い黄色じゃんって思いつつも まっいいか あきらめて 焼き上げ前に表面にも コーンミールをかけて 低温で焼きあげて出来上げてみました
食感は少し硬め・・・ ハイジの白パンへの道のりはまだまだ遠そうです
最後に・・・
セブンの完熟バナナケーキ・・・とこに行ってもないよ もう少し頑張って探します
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