自由で気ままな嫁

• 今朝は風がビュービュー吹いている富山です
• 天気予報は雪だるまマーク
• 12月に雪だんなて・・・
• そんな寒い日に恋しくなるのが
• 我が家にいるこの子
• 

写真とって見たら

ビックリした顔に見えてちょっと不細工

角度を変えてみると

可愛い～

写真って難しいなぁ～と思う今日この頃です

さてさて・・・

 使用期限の切れてる

生イーストを使い切る為の

パン作りの続き

んん・・・

ハイジの白パンは難しい

温めると柔らかくフワフワになるんだけど・・・

冷めると少し硬くなるんです

どうしたものか

昨日よりもコネの時間と発酵の回数を増やしてみたんですが

 もう少しチャレンジしてみます

  もっとイースト菌と仲良くなりたいなぁ～

冬のパン作りは難しい～

コレじゃオンジにパンを渡せないよ～（ＢＹハイジ）

そうだ！スープ春雨のハイジがユキジに

なぜユキジがハイジなのかというと

同じ３文字だからそうですねにゃはは

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とても嬉しい毎日です