[食べ物]の記事一覧 | 自由で気ままな嫁

昨日に続いて・・・また胡瓜♡

今日も暑いですね最近フトおもったのですが水分補給を水やお茶だけにするよりも喉が少し渇いたときにトマトや胡瓜みたいな水分の多いお野菜で水分補給することもいいかもミネラルやビタミンのたくさんとれるしねって思って実施してみたら体が少しラクになったような気がしましたで昨日に続き冷蔵庫に残っている胡瓜で今夜はコレ↓にしよう（興味のない方はスルーしてくださね）居酒屋みたいな♪きゅうりと生姜で韓国風サラダ料理名：きゅうりと生姜の胡麻油でサラダ風作者：*9-10*■材料（２人分）きゅうり / 2本塩 / 小さじ1/4から1/2生姜 / 10g胡麻油 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント暑い日は簡単に出来るお料理が良いですよね♪胡麻油とおろし生姜が意外と相性がよくて作ってみました♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 今日も皆様にとって素敵な1日になりますように

July 28, 2014

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レモン　オーメント　レシピ

暑い日にぴったりのレモンのオーメントケーキの上に出来上がったオーメントをデコレーションしたりオーメントにチョコをコーティングしてラッピングすると素敵なプレゼントにもなりました友人や友人の子供達にも評判良かったでのアップしてみました使用する砂糖は上白糖よりグラニュー糖がおすすめです上白糖にはブドウ糖が加えられているので焦げやすいんです最近見つけたお菓子作りにピッタリにお砂糖シュクレーヌグラニュー糖の中ですごく細かくて溶けやすいですよ～私はイタリアメレンゲやシフォンケーキを作るときに使ってまぁ～す ↓↓そしてお菓子を撮影す際にあると便利なのがコレ↓↓ 耐熱250℃で国産のワックスペーパーなので安心して使えますレモンのオーメントにはオレンジ色を使ってみました綺麗でしょ　レモンのオーメント料理名：レモンのオーメント作者：*9-10*■材料（レモン1個分人分）レモン（できれば国産） / 1個水 / 50砂糖（グラニュー糖） / 80■レシピを考えた人のコメントとても簡単なレモンのオーメントはケーキに飾ったり、オーメントにチョコをかけたりするととても豪華に見えますよ♡詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

July 26, 2014

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丁寧に頂きます（^^*）

先日、友人からたくさんのお野菜&果物が届きましたサプライズ的なプレゼントは何歳になっても嬉しいですよね♪ そんなお野菜達を使ってご飯の支度感謝の気持ちをこめて作ったごはん♪ そういえば・・・最近、ザツな日々を過ごしていたなぁ~ 食事も生活も（><）だから体重も増えているだろうなぁ～（><）今日から食事を1日2回に変えて 1食１食を大切にしてみよう（＾＾*）たぶん三日坊主だと思います（><:）でも食事を作るのも食べるのも大切にしていこう～と気づかせてくれた友人に感謝（＾＾*）届いたお野菜の中にあった菜の花花が咲き始めていたのでお花のところだけ切って残りの葉と茎を頂く予定です♪

December 10, 2013

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ココナッツオイルでシフォンケーキ完成（^^*）

先日購入したココナッツオイルで作ったシフォンケーキが完成しました（ケーキ型と生地の量があってなくてすみません）このシフォンケーキが成功するまでに何度失敗したことやら（><:）恥ずかしく言えません。。。でも成功すると救われます（^^＠）なにより今月末のサークルで作るケーキができ一安心残るはあと2つ作るには楽しいけど・・・そろそろ食べるのが苦痛になってきましたあ~誰か試食だけしてほしいです（＿）こんなとき近くに友達や知り合いがいないのはつらい・・・ですね

December 7, 2013

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主人の誕生日のケーキ―♪

昨日は主人の誕生日だったのでケーキでお祝いしました♪ 自宅近くの気になっていたケーキ屋さんで購入どれにしようか悩んだ末チーズスフレの誕生日ケーキとチョコレートムースとイチゴのタルト多いかなぁと思いながら誕生日だしと思って購入いましたがやっぱり食べ過ぎちゃいました（><:）今日からまたダイエットをはじめなくっちゃ（><:）体重って増やすのは簡単なのに減らすのが大変・・・ですよね（><:）

December 3, 2013

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キッ・・・キリン・・・!　即席麺みたいです（^^*）

キリン？？この即席麺知ってますか？？私は名古屋に来て初めてみました（^^*）しかもスーパー&コンビニかなりの確率で出没してます（^^♡）　パッケージがレトロでメッチャ可愛い♪ 名古屋での出没率が高いので楽天で検索してみたらあるわ・・・あるわ・・・なるほど・・・ご当地即席麺らしいです♪

October 29, 2013

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9月24日に大阪で実施した“お料理サークル”

ちょっと前の日記の投稿になってすみません。名古屋に入る前に実は、2回お料理サークルを実施その最終のサークルでパン & ワンプレートランチを作りました（^^♡）プレートはトマトスープフランス産鴨のロースト（ローズマリー風味）かぼちゃとアボガドのチーズ揚げ春巻き風コロッケキャラメリーゼしたオートミールとブランべりーのヨーグルト和え以上です（^^♡）この日は初めての参加の人が多くてすこしバタバタしてましたが・・・皆さんに喜んで頂けて幸せでした（＾＾♡）次回はまた大阪で11月の末頃に富山のお魚を使った企画を考えてますう♪ 早く富山の海の幸を頂きたいです（♡^^♡）

October 24, 2013

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１か月ぶりのパン（^^*）に　Sel de Mer　

１か月ぶりにパンを焼きました今回はバターをオリーブオイルに変えてパンの良い香りを出すために牛乳・スキムミルク・バターミルクパウダーを入れて美味しく出来上がりました（^^♡）でも食べるときはフランス産の発酵バターを塗ってニャハハ♪ 最高に美味しい~♪ 今回のご褒美バターはコレ⇊ http://www.etj-gourmet.co.jp/grand.html そしてこれは成城石井で見切り商品になっていて半額！！このバターは海の塩の結晶がそのまま入っているのが特徴パンのは塗るより少しの量をのせる感覚で頂いてますこのバターはお気に入りバターの一つで数回購入してますが毎回、成城石井の見切り品です人気ないのかな？？ニャハハ（^^*）【10/24入荷】海塩キラリバターセル・ドゥ・メール（粗塩入り発酵バター/有塩）フランス産価格：1,785円（税込、送料別）お店のレビューを見ていたらたまに安くなっているみたいです（^^）やっぱり人気ないのかな？？私は大好きなんだけどね♪

October 24, 2013

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初めてみる夏野菜‼

最近、私の画像のセンスのない画像加工が続いているので、綺麗に作ろうと思って作ってみましたが・・・やっぱり残念な結果になってしまいました（><）もっとたくさんパソコンを触って色々な画像を作らないといけないなぁと実感（＞＜）頑張るぞぁ~~ホームページ作成用の素材も作らなくっちゃ・・・やることはいっぱいあるのに、暑さを言い訳にしちゃって、なかなか進まない私です（＞＜）

August 19, 2013

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お料理サークル　IN　大阪（第2回目）　

日曜日に大阪でお料理サークルを実施しました（＾＾*）　　　　今回は以前よりスムーズに出来て・・・　　　　参加してくださった方からも喜んで頂けました♪ 　　　メニューは　　　　イベリコ豚のグリル　　　　パン　　　　トマトと雑穀のスープ　　　　サラダ　　　　ブリーチーズとブラックべりーの蜂蜜かけ　　　　ミント緑茶　　　　　　　　ソース　　　　　バジルソース　　　　　バルサミコソール　　　　を作りました（＾＾*）　　　　　　　　使った調味料はコレです↓↓↓　　　　　　　　富山から運んだ無農薬のお野菜達↓↓↓ 　　　　　お野菜がおいしくて・・・みんなに喜んで頂けました ♪ 　　今回もお野菜盛りだくさんでお腹がはちきれそうな量でした（＾＾*）　　次回は9月の後半に予定♪ 　　　　そして・・・　　私はお盆まで大阪を満喫する予定です（＾＾）　　しかし・・・暑いですね（＞＜：）

August 8, 2013

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お気に入りの写真たち（^^*）

　昨日無事に訓練が終わりました(^^*訓練が終わったものの私の知識はまだまだド素人です（＞＜）　　　　これからも自主学習を頑張ろうと思う今日この頃です♪ 　　　　そして・・・今日からプールもダイエットも再開予定です　　　　　（あくまでの予定ですよ）　　　　ご飯もチャント作ろうと思ってます（＾＾：）ニャハハ　　　　今回は卒業制作で作った作品の１部お気に入りのフォトを　　　　　アップしてみました♪ 　　　　プロの方が見たら、たいしたフォトじゃないと思いますが、　　　　素人なりにフォトを撮ってコラージュしてみました♪　　　　　　　気が弱いので辛口評価はやさしめでお願いします(^^*) ニャハハ

July 17, 2013

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大好きなサクランボ♪

　　　　やっときました(＾＾*)　　　　大好きなサクランボの季節♪　　　　　　　　この甘さと酸味がたまりません(＾＾) 　　　今回は山形の知り合いから届けられた佐藤錦です♪　　　　　　　愛情をこめて撮ってみました♪ 　　　　　　　　写真を撮っていて気づいたのですが･･･　　　　私は赤の食器に赤の果物が好きみたいです（＾＾*）　　　　♪真っ赤に燃えるぅ～太陽～♪

July 8, 2013

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お料理サークル( ´艸｀)

富山に続き･･･大阪でもってお料理サークル開催しました( ´艸｀) 食材はほぼ富山から運びました(*^^*) 岩牡蠣＆シロエビ・お米もお味噌もそしてお野菜達も富山から運びました(≧▽≦) みんな喜んでくださり･･･大阪では二回目の開催が確実となりました(*^^*) 二回目は８月なので魚貝類を運ぶのは不安なので、メインはイベリコ豚を予定(≧∇≦*) そして･･･密かに進む･･･三回目の開催企画( ´艸｀)ニャハハ

June 30, 2013

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さよなら苺(´･ω･`)

大好きな苺(●´ω｀●) 今シーズンは、この子でもう終わり(´･ω･`) 来年まで、お預け(^з^)-☆ 今シーズン最後の苺への思いをフォトで表現してみました( ´艸｀) ♪好きよ～あなた～いまでも～♪

June 26, 2013

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スイスチャード

初めての野菜(≧▽≦) スッゴく綺麗だったので、思わず購入(≧∇≦*) スイスチャードって言うらしいです♪ 味はほうれん草に近い苦味がありましたが･･･好きかも(^x^) レタスのようにちぎってサラダで頂きました( ´艸｀) 子供の頃と違って年々、苦味とかも平気になってきてるかも(*´▽｀*) ♪大人の階段のぼる～♪

June 23, 2013

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朝はパン(^^)　

ひさしぶりにパンを焼いてみましたヾ(≧∇≦) 今回は全粒粉とドライフルーツ＆ココナッツいりパン♪ そして、長時間発酵にチャレンジしてみました( ´艸｀) 長時間発酵と言うと響きが良いんだけど･･･実は･･･冷蔵庫で一晩寝かせただけなんだぁ(^з^)-☆ 荒業だけど･･･意外と柔らかくいい感じにできました(≧▽≦)

June 20, 2013

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苦手な洋菓子作り(-｡-;)

お菓子作りは苦手(-｡-;) でも、余っていたアーモンドプードルとバニラビーンスを使いたくて、クッキーを焼いてみましたヾ(≧∇≦) 今回の出来はなかなかいい感じ(^з^)-☆ チョコッと成長出来たかもヾ(≧∇≦)

June 19, 2013

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週末に食べたポンデライオンと桜オールドファッション&マカロン♪

最近ミスドのCMをみて無性に食べたくなった桜シリーズお店でポンデライオンに一目ぼれ桜のオールドファッションとセットで食べちゃいましたまだまだ寒い富山ですが春が待ち遠しいなぁ~今日は最高気温が５度まであがるようなので今からうきうきしてます最近ネットの環境が悪く、学校から帰るとブログがなかなか開けれなくてでもネット環境が良いときに必ず訪問させて頂きますので許してくださねでは今日も皆様にとって良い一日になりますように

February 26, 2013

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今週食べたローソンスイーツです♪

こんにちはブログの更新がなかなか出来ずアッという間に１週間が過ぎてしまいました今週の月曜日から授業の後、１時間残って復習することにしました最近では1時間では足りず2時間残りたいと思っているんですが・・・先生の都合で2時間は駄目なようでおかげで授業には・・・なんとかついていけるようになったのですが自分のWEBの作品を作るためにはもう少し頑張りが必要なようですで・こんなときにホッとスイーツ最高ですよねチョコミルフィーユ最高でしたリピしちゃうかもチョコットかかった金粉が綺麗でしたザッハは・・・悪くないかな金額が高いので・・・コレならデルメのザッハのほうがいいかもザッハは・・・やっぱりホテルザッハかデルメが好きだな付属の生クリームはさっぱり系多分植物油の生クリームが混ざっているような感じでした色々といいながら・・・美味しく頂きました

February 9, 2013

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友人からのお土産♪

おはようございますもうすぐバレンタインですねバレンタイン前に友人からチョコのお土産を頂いちゃいましたやっぱりスイーツはいいですよねホッコリしますよねチョコを食べながら幸せを感じますそしてそして・・・ブログ友の皆さん本当に温かいコメントありがとうございますスッゴク励み＆癒しになってます私～～幸せ～～～　にゃは

February 2, 2013

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朝食に出来たてのパン(≧∇≦*)

今朝の朝食は久しぶりに出来立てのパンってホームベーカリーにタイマーでセットしただけなんですけどねにゃはは最近忙しさにかまけて・・・野菜が足りていないような気がしたので今回は粉末青汁を入れて焼いてみましたコレが意外と美味しかったです粉末青汁って特有に匂いがあるので匂い消しに油分として生クリームを少し入れてスキムミルクとミルクバターパウダーで香り付けそして今回は冒険してみました薄力粉を少し加えて食感を少し変えてみました最後に大好きなグランベリーモッチリ＆フワッ我ながら良い出来でしたでも・・・感覚で作ったので次回同じものが作れないかもにゃははこんな私にいつも温かいコメントを頂けて本当に嬉しいです学校＆慣れない土地での暮らしで皆様のブログに訪問出来ないときがあり申し訳ござませんゆっくりですが必ず訪問させて頂きたいと思ってますので気長にお待ち頂けれる嬉しいです

January 29, 2013

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久しぶりのスイーツ♪

久しぶりにケーキを焼いてみました最近スイーツ＆パン作りが出来てなかったので久しぶりです山形の知人から頂いた林檎を使って焼いてみました勉強に落ちこぼれたときほど他のことに目を向けてチャレンジするっていいですよね少し気持ちが晴れるようなきがしました

January 27, 2013

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あけましておめでとうございます（＾＾）

新年あけましておめでとうございます今年も皆様にとってよいお年でありますように願っております昨年はブログを始めて… とても素敵な出会いがあり励みをうけ本当に感謝しておりますまだまだ未熟な私ですがぜひ今年も宜しくお願いいたします富山から大阪に帰る際にみつけたのし餅関西は丸餅文化なのでとてもビックリしましたがとても美味しそうで大阪にお土産で買って帰りましたこれからハローワークの認定日10日まで大阪滞在予定ですこんな私ですがどうぞ今年も宜しくお願いいたします追伸・・・そろそろ試験の結果が出てるころなのですがまだ届かなくて…今回もダメかなぁ…ダメなら次の願書書くよ〜諦めないで〜（マヤミキ風に自分に言い聞かせてみました）

January 1, 2013

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♪メリークリスマス♪

おはようございます今朝はホワイトクリスマスになりました我が家の定番クリスマスイブは年に一度のスモークチキンを頂きました美味しかった解体はモモ肉とウィングは出来たのですが後は適当そして主人がネット注文してくれていたケーキ冷凍で届き解凍していただきました正直ケーキはフレッシュが良いですね主人には内緒ねでもでも美味しく頂きました皆さんいつも読んでくださり本当にありがとうございますとても感謝してますそしてメリークリスマス最後に・・・チキンは形を変えて3日間程度かかって頂く予定ですそして最後はガラでダシをとって終了予定です貧乏性な私ニャハハ

December 25, 2012

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初のメスカニを頂きました♪

はじめてのメスカニ（香ばこ）を頂きましたといっても・・・以前・甲殻類でアレルギーを起こしたことがある私は見てるだけ～主人が食べていました主人は食べ方がわからないようで私がレクチャー食べれない私がレクチャーするなんて笑いますよね外子と内子味が全然違うらしく外子は数の子の近い食感内子はウニに近い味らしくご満悦でした内子は食べるのに夢中で写真を撮れなかったんです今日も富山の自然の恵みを大切に頂きましたそして今回の三連休は１日だけしか休みのない主人を連れてリサイクルショップへGOカッコイイスキー靴を見つけちゃいました今年は12～3年ぶりのスキーにチャレンジ予定こんな久しぶりでスキーが出来るか不安ですが以前のスキー板でスキーをしてた人は今のカービンスキーだと簡単よって店員さんが教えてくれましたが・・・信じて良いのか今からドキドキですそうだ・・・！スキー板もリサイクルショップで販売していたのですが主人に手入れが面倒って言われて今回は見送りましたでも今になって欲しいなぁと思う私です今日はクリスマスイブですね皆様に素敵な時間＆サンタさんがあらわれることを願ってます

December 24, 2012

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やっと出来ました（＾＾）　ハイジの白パン

昨夜は手巻き寿司ならぬ・・・サンドイッチテーマ：自由に挟んでねはさみながら・・・チョコットだけ遊んじゃいましたもう食べれないよ～ってイメージで作ってみましたが微妙すると主人が対抗して作ってきました主人の作品口から溢れるほど食べてる様子をイメージしたようです正面はこんな感じって食べ物で遊んじゃ駄目ですよね普段はこんなことしないのですがハイジの白パンがやっと出来たので嬉しくてテンションが上がっちゃって遊んでしまいましたごめんなさいハイジの白パンは冷めてもフワフワですここまでの歩みは失敗・・・3回4回目での成功です今回は材料の配合量やコネの回数・発酵の回数を増やし焼き方も変更してなんとかたどりつけました何もわからないままパン作りを独学で初めて約1年まだまだチャレンジは続きそうですだって・・・この辺り（自転車でいける範囲）に美味しいパン屋さんがないんだもんいつもブログを読んでくださりありがとうございますブログを通しての素敵な出逢いにとても感激しております

December 3, 2012

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今シーズン初の寒波ぶり＆カニみそ　富山最高～

今日は朝一で地元のスーパーへすると今日は特売日だったらしく重量約2.5キロの寒波ぶり（天然ぶり）が980円即購入そういえば明日は主人の誕生日一日早いけど・・・今日はお祝いで手巻き寿司にしてみました鰤だけでは寂しいと思いカニみそも奮発しましたカニみそは・・・地元でとれたカニからとったカニみそ100%の濃厚カニみそなんです贅沢～冷蔵庫にまだまだたくさんの鰤の切り身が残っているので今週は鰤週間になりそうです明日はブログ友さんがアップされていたケーキ屋さんに行ってきます今から楽しみそんな食べることばかりブログてアップしている私ですが富山にいる時は3日間プールの1日休みを繰り返してやっと体重に変化が出てきましたまだまだ道のりは遠いですが（半年計画なので）少しでも体重が減ると嬉しい~ そうだ！今日セブンイレブンで『完熟バナナケーキ置いてますか？』ってきいたら取扱いないです！って言われてしまいましたショック早く全国区にならないかな・・・アッまた食べること考えちゃってました

December 1, 2012

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立山連峰越しのご来光＆今朝の朝食

今朝は曇りのち雨そんな中・雲の中から少しだけ太陽が顔をみせてくれましたそんな素敵な今朝は昨日慌てて作ったパン＆林檎昨夜冷蔵個を物色していると・・・生イーストの使用期限が切れて2日もたってました慌ててパン作りそうだ！コーンミールとバターミルクパウダーを入れて白パンを焼いてみようイメージはハイジの白パンっとチャレンジしたもも発酵が終わってから気付いたコーンミールのバターミルクパウダーも薄い黄色じゃんって思いつつもまっいいかあきらめて焼き上げ前に表面にもコーンミールをかけて低温で焼きあげて出来上げてみました食感は少し硬め・・・ハイジの白パンへの道のりはまだまだ遠そうです最後に・・・セブンの完熟バナナケーキ・・・とこに行ってもないよもう少し頑張って探します

November 30, 2012

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私の大好きなもの♪

やっぱりコレ大好き安納芋別名スイートポテト芋スイートポテトのようなしっとり水分が豊富な薩摩芋なので湯がいたり蒸したりするとべチャべチャになるのでオーブンで焼くのが一番でも富山で美味しい安納芋になかなかめぐりあえず・・・何度も購入しては失敗でもこの安納芋はスッゴク美味しいですたっぷりの蜜この大きさ2個入りでこの価格オレンジ色の中はしっとり・トロトロ美味しい安納芋の見分け方は大きくてまるまるした子が美味しいんですもし富山で購入されることがありがました・・・画像の林作〇さんの安納芋が最高ですよ実は去年も購入して最高でした今年も良いものを作られているようです安納芋作りは土壌管理が難しいようですなので種子島以外では育ち難い薩摩芋ですが富山でも作れるように研究されているようですただ・・・同じ薩摩芋で紅あずま・鳴門金時・五郎島金時とは全く違う薩摩芋なので苦手っと言われることもありますが私は大好きです今朝の朝食でした

November 29, 2012

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カリッ&もち　大好きカヌレ♪

私の大好きなスイーツカヌレ外はカリッ中はモッチリでもこのカヌレ・・・時間がたつにつれて外のカリッがなくなるので要注意カヌレは好き嫌いに分かれるとおもうのであまりお勧めできませんが好きな人はメッチャ好きだと思います好きな人がいてくれると嬉しいなぁ～

November 28, 2012

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林檎がお嫁に来てくれました♪　from山形

おはようございます日に日に冬が近づいている今日この頃ですねそんな中久しぶりに林檎がお嫁に来てくれました山形のフジ林檎色・大きさともに立派この林檎は甘いこと間違いなしなぜならお尻をみてやってくださいキャーお尻って恥ずかしいお尻まで真っ赤農園さんに聞いた美味しい林檎の見分け方お尻まで真っ赤なのがいい林檎らしいです今は光センサーで糖度管理されているので光のほうが確実ですが以前がお尻をみて分けていたそうですあっでも紅玉などはコレに当てはまらないかも今回は立派な林檎なので手を加えずそのまま頂くことにしまぁ～す最近食べてばっかり・・・でも３日前からプール再開しました体重はなかなか減らないですが寒い日ほど体を動かすと体の心から温まりますね今さらですが実感これで富山の冬を乗り切れるかなもし・・・寒さに耐え切れず大阪に帰ってしまっても許してね

November 27, 2012

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ローソンスイーツ　UchiCafe　プレミアム　えびすかぼちゃのロールケーキ

今朝の朝食に・・・コレ食べました主人と半分個ね1個231キロカロリー中にはかぼちゃの種がＩＮされてましたかぼちゃ特有のマッタリとした食感がありマッタリと食べた感はとってもありましたでも・・・かぼちゃの甘みや香りなど生クリームで消えてるもよう？？いつも気になっているのですが・・・かぼちゃのスイーツってかぼちゃの味ってほとんど、しないようなマッタリとした食感を楽しむのかなだれかかぼちゃスイーツに詳しい方教えてほしいな～

November 26, 2012

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うまいもの博ＩＮ富山に行ってきました♪

連休最終日今回の連休は主人が仕事でどこもいけないと思ってましたが連休最終日の午前中だけ仕事をあけてくれましたなので早速富山で開催されていた『全国全国うまいもの博ＩＮ富山』に行ってきました楽天で有名なお店もたくさん出店してましたでも私が気になったのは吉田うどん関西人の私・・・以前から気になっていたうどんうどんっていうより・・・長いすいとんのような感じ私は好きだけど・・・主人はチョットって感じでしたでもダシは好評最高でしたそしてコレ大好きミルフィーユとんかつの元祖だけあってこのボリュームやっぱりキムカツ最高主人が絶賛した吉田うどんのダシこの茶色さが大阪人には新鮮今日は天気も良くデジカメでも綺麗な立山が撮れました朝から色々食べちゃったのでお昼からはプールへなかなか落ちない体重が悲しい・・・今夜の夕食は野菜だぁ

November 25, 2012

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自家製バニラエッセンスが出来ました（＾＾）

やっと出来ましたバニラエッセンス2ケ月前に紹介させて頂いたバニラビーンズバニラビーンズが無くなったバニラの房をウイスキーに漬けて冷蔵庫で１～2ケ月寝かして出来上がりました 2ケ月前の状態出来上がりとっても甘いバニラに香り冬のバニラって幸せな気分になりませんかさて・・・このバニラの房が勿体ないのでもう一度ドライフルーツとバニラのウイスキー漬けを作ってみようかなバニラ最高～追伸・・・バニラビーンズのビーンズを使い終わったバニラをラム酒に漬けるのが主流ですが我が家にラム酒がなかったのでウイスキーで作ってます

November 24, 2012

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バターミルクパウダー　ｄｅ　パン

久しぶりにパンを焼きました以前・購入したバターミルクパウダーを入れてみましたコクがでて美味しい～スキムミルク（脱脂粉乳）を入れるよりもパンのコクが濃くなりましたで手前がバターミルクパウダー奥がスキムミルク（脱脂粉乳）楽天のお店で超貴重なバターミルクパウダー使用って書かれたスイーツ系があるけど・・・価格はスキムミルクとほぼ同じで200ｇ399円本当に超貴重なのかなでも売っているお店は限られているいるようだわちなみにスキムミルク（脱脂粉乳）のほうが塩味を強く感じバターミルクパウダーの塩味は少なめ脂が多いからなのかな原材料は二つとも北海道生乳のみ私個人的にはバターミルクパウダーの香りのほうが甘くて柔らかくて好きかな色や細粒感も違いますが・・・バターミルクパウダーのほうが溶けやすかったですもしパンの入れられる際には・・・塩を減らして入れてくださね良かったら参考にしてくださいね

November 23, 2012

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ローソンスイーツ　UchiCafe　栗きんとん

栗大好き*9-10*です栗なら和栗・イタリア栗・フランス栗・天津甘栗どれも大好き加工しているものより栗栗栗したものが大好きそんな私が待ちにまっていたのがこれ栗とお砂糖で仕上た栗きんとん1パック136キロカロリー価格はチョット高め実は昨夜主人が帰りに買ってきてくれました栗栗感がたまりません栗最高でもこの商品は以前からあったこの商品が参考になったのかなぁローソンさんに聞いてみたいわアッでも製造は山崎製パンになってる～ＵchiCareシリーズは山崎製パンとモチクリームともう一社（名前忘れッチャッた）がメインになってるみたいね最後になっちゃいましたが・・・『コンビニ＆スイーツ同好会』クチコミに投稿ありがとうございますこれから皆さんとの交流の場になれば良いなと思ってますブログ友の皆さんに出会えて本当に幸せ

November 22, 2012

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成城石井　和栗のベイクドチーズケーキ

昨夜、富山に戻ってきました富山について一言・・・寒いでも今日はぽかぽか日和でご機嫌です朝から部屋の掃除＆荷物に片付け・・・大量の洗濯とバタバタしてましたがやっと落ち着きネットワーク環境も整いましたいつも・・・大阪から富山に帰る前には必ず成城石井に寄って物色今回は和栗にチーズケーキを購入見てみて・・・栗の量が凄いですもう少し甘さが控えめならもっと良いのになぁチーズを感じさせないほどの栗に量にご満悦そして昨夜寒かったのでこんな画像を添付してみましたそうだぁコンビニ＆スイーツ同好会に入れて頂きありがとうございます皆さんのブログ楽しみにしてますもし宜しければクチコミテーマ『コンビニ＆スイーツ同好会』を新しく作成してみましたコンビニ＆スイーツのブログにこちらのクチコミテーマをつけていただければ会員様のブログがクチコミから検索して読むことができ便利だなと軽い気持ちで作ってみました軽い気持ちですので・・・普段クチコミテーマでブログを整理されている方はこちらのクチコミテーマは気にしないでくださねこれからも皆様と楽しく活動していきたいと思っておりますぜひヨロシクお願いいたします

November 21, 2012

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そろそろ…富山に帰る準備♪

今日は少し雨が降った大阪です少しなので雨にうたれながら自転車であっちこっち走り回れましたダイエット・ダイエットさて…さて…明日・明後日には公共訓練の結果がでるはず…（今回は無理だろうと諦めつつあります）結果がでたら急いで富山に帰ることになるので今日はちょっと買い物へその途中で見つけたサンタさん＆クリスマスツリーまずは… 久しぶりに大阪難波（ミナミ）の百貨店でランチっと言っても食料品フロアーにあるイートインここのイタリアンメッチャ本格的なんですでもイートインなので寒いしながい出来ない感じあ〜イタリア行きたいなーと思いながら注文アンティパストミストとパスタセットこの画像に写っているほとんどのものは母が完食実は私… 本格イタリアンの生ハムや肉系がダメで… ほんの少しだけ食べたかったんですニャハハそしてそのまま百貨店の一番奥の目的お店へGO色々購入しました富山に持って帰って… なに作ろうかな？？ニャハハ

November 15, 2012