イチゴジャム＆イチゴソース作りの毎日

今住んでいる広大な土地で偶然、自然に生えていたイチゴ（蛇イチゴじゃないよ！）を見つけたのがきっかけ。 それらを１つの場所に移し今ではものすごく増え、毎年この時期はソース＆ジャムつくりが恒例になっているのだが、量が半端でないから一苦労する。 作った物は当然ディナーのデザートなどとしてお客さんにも出している。 やはり手作りはお客さんもわかるらしく「味がシンプルで美味しいです」とよく言っていただけるから、 オセジだとしても、苦労して作ったかいがあるのだ。 　　イチゴジャム 　　　　　　　　　　　 イチゴソース