焼いてみた

　　　　　　　　 　今までは角煮しか作ったことがなかったのですが、焼いてみました。 　 　　　　　　　　 　醤油、酒、砂糖のたれに丸2日漬け込み 　照り出しのためにみりんを塗りこんで、230度のオーブンで20分焼いてできあがり。 　手間が込んでそうですがツーステップで出来てしまうのです 　たれは煮詰めて器に盛り付けてからかけます 　1本夫ひとりでたいらげてくれました（＾＾） 　 　また作るね♪